?以前就有啤酒是“液體面包”的說法，
啤酒可以當飯吃嗎？
一瓶600ml的啤酒的熱量，
相當于多少米飯？
既然說啤酒是液體面包，
我們大夏天的吃不進飯就喝啤酒吧。
一瓶600ml的啤酒提供的熱量，
相當于2到4兩米飯提供的熱量。
啤酒為什么被稱為“液體面包”呢？
啤酒是以麥芽為主要原料的釀造，營養豐富，含酒精量低易為人體吸收。1972年第九屆世界營養食品會議首次推薦啤酒為營養食品之一，因此它是飲料酒的方向發展。
據調查，一個成年人一次喝一升啤酒，相當喝酒精30～40克。對人體沒有多大壞影響。所以一個成年人每天喝一升啤酒是有益的。當然對不同人來說體質不同還是有區別的，但不管啤好酒營養價值多高，飲酒要以適量為宜。
啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”
