紅酒、白酒、啤酒
哪一款是比較傷肝呢?
酒,在很多場合都要用到。比如結婚的喜宴上,朋友的聚會上,兄弟姐妹的生日Party上,宴請的飯桌上,團圓的年夜飯,平日里的自斟自飲,都需要酒的支持跟參與。有的人一旦喝“痛快”了,紅酒、白酒、啤酒都要喝,有時還要混在一起喝。但酒多傷身,最傷肝!
每一種酒都有好處,每一種酒過量了都是毒藥。從酒精含量來說,度數低的酒對人體的危害更小。
葡萄酒可以美容養顏
相比較而言,葡萄酒由天然葡萄汁發酵后生產而成, 從營養學角度說,屬于擁有豐富內涵的飲品。葡萄酒是唯一的堿性酒,它可以中和人們飲食中食物消化所產生的酸性物質。
適量飲用對身體有很大好處,比如預防心腦血管疾病、白內障、免疫功能障礙等疾病。
啤酒可以健胃消食
啤酒是一種高熱量的酒精性飲料,1 L 啤酒的熱量相當于200 g 面包或500 g 馬鈴薯,啤酒中還含有17種氨基酸、12 種維生素,被人們稱為“液體面包”,可見其營養之豐富。啤酒具有增進食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用, 但啤酒熱量較高,在人體中的代謝較快,因此過量飲用容易使人發胖,產生“ 啤酒肚”。此外,痛風患者一定不能喝啤酒,其中的嘌呤容易誘發劇烈疼痛。
白酒最傷肝
相同分量的白酒和啤酒,在等量的情況下,喝白酒比喝啤酒對肝臟損害更大,但只要攝入的酒精超出標準對肝臟的損害都大,所以不管是哪種酒都要適量而止。由于白酒度數較高,千萬別過量飲用,否則容易造成酒精中毒,損害肝臟和腦細胞。
中國營養學會建議:成年男性適量飲酒的限量值是每天不超過25 g酒精, 成年女性每天不超過15 g 酒精。每15 g 酒精相對于啤酒450 ml,葡萄酒150 ml,高度白酒30 ml。歡度佳節,自然少不了酒,提醒喝酒的朋友們:因各種酒成分、酒精含量不同,混搭后會出現不適,甚至頭痛、易醉,而且后勁足!
喝酒不要空腹
空腹喝酒,對胃損傷很大,同時空腹喝酒后體內血液中酒精濃度會升高很快,易進入一種麻痹狀態,導致傷肝,又傷胃!
適量而止
最好是慢慢品嘗,邊喝酒邊吃點菜、聊聊天,酒大傷身!
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