馬隆·愛查德酒莊位于西班牙知名產區——納瓦拉產區。
產區介紹
納瓦拉（Navarra）這個名字，很容易讓人聯想到西部電影里塵土飛揚的荒漠小鎮，但實際上，它其實是西班牙一個鮮為人知的產酒區。多年以來，納瓦拉一直被掩蓋在其大名鼎鼎的鄰居——里奧哈（Rioja）的光芒之下，不過近年也迅速積攢了一定的人氣。在當地，葡萄園一般坐落于比利牛斯山脈（Pyrenees）的山坡之上，環抱著魅力之城——潘普洛納（Pamplona）。而且，正是由于山區的高海拔地勢，這里生長的葡萄一般都具有較高的酸度。
酒莊歷史
馬隆·愛查德酒莊成立于1951年，是一家擁有180名成員的合作釀酒廠，站地面積27，000升和3，000桶。
隨后，在納瓦拉中部地區的提厄拉愛士特拉（Tierra Estella）洛斯阿克斯 （Los Arcos）收購了一家釀酒廠，面積為13，000平方米，容量為2，000，000升。該酒廠屬于納瓦拉產區（D.O. Navarra）, 擁有約450公頃的葡萄園，擁有以下品種（歌海娜，丹魄，赤霞珠，梅洛，霞多麗和維烏拉）。
Malón de Echaide Rosado桃紅葡萄酒
口感
迷人的粉紅色，邊緣帶有紫色閃光，視覺呈現干凈明亮。 鼻子散發出中等強度的香氣，帶有一絲紅色森林水果和黑醋栗的味道。 口感強勁，發展出平衡的步調和良好的酸度，最終演變為令人愉悅、干凈和優雅的收尾。
配餐
我們建議在 9-12°C 之間品嘗。'Malón de Echaide' 桃紅葡萄酒可增強米飯、烤肉、鵝肝醬、奶油、意大利面、清淡肉類、奶酪、油性魚、蔬菜和開胃菜等菜肴
