鄧迪山是俄勒岡州威拉米特山谷的一個AVA，位于波特蘭西南約25英里(40公里)處。20世紀60年代中期，種植者在威拉米特山谷種植了第一批黑皮諾葡萄，他們決心證明俄勒岡的土壤比加利福尼亞更適合這種品種。
地理
這些先人的努力和毅力得到了回報。1979年，鄧迪山的一款黑比諾(Pinot Noir)擊敗了一些來自勃艮第(Burgundy)的優質葡萄酒，獲得了法國葡萄酒奧林匹克競賽(Gault-Millau French Wine Olympiads)的第二名。
這些山丘位于威拉米特山谷的西北部，與塞勒姆和波特蘭的距離大致相等。AVA被北部的Ribbon Ridge和Chehalem山脈和西部的Yamhill-Carlton區包圍。
威拉米特河(Willamette River)蜿蜒流過位于群山東部邊緣的小鎮鄧迪(Dundee)。葡萄園種植在朝東南的山坡上，海拔高達1000英尺(300米)。
土壤
鄧迪山是熔巖流和構造活動的結果。他們的海拔意味著他們沒有被蒙大拿州米蘇拉的洪水所發現，洪水將淤泥沉積物散布在威拉米特山谷的較低的土地上。
結果，AVA地區的紅色火山土——在這里被稱為喬里土——將其與地勢較低的地區區分開來。這些土壤很深，可以自由排水，富含鐵元素——這些都是優質葡萄栽培的絕佳條件。
土壤中水分的缺乏會導致葡萄藤深入根系尋找水合作用，而缺乏水分造成的壓力將迫使他們專注于漿果的生產，而不是綠葉植物的生長。由此產生的葡萄酒具有濃郁的風味和良好的結構。
氣候
Dundee Hills AVA比其他威拉米特山谷的次區域更靠近內陸，這意味著它會躲過來自太平洋的雨水和風。該地區位于海岸山脈的雨影下，北部的切哈勒姆山脈保護它不受從哥倫比亞峽谷吹來的海風的影響。
一些海洋的影響確實以海風的形式進入鄧迪山，這有助于在白天溫暖的陽光后冷卻葡萄園。AVA規定，當地的葡萄園必須種植在海拔200英尺(70米)以上，這樣比起山谷底部，夜晚更溫暖，霜凍和霧也更少。
葡萄酒
鄧迪山是威拉米特山谷(Willamette Valley)最重要的AVAs之一，是一些俄勒岡州最著名的酒莊的所在地，包括德魯因酒莊(Domaine Drouhin)、鷹巢(Eyrie)葡萄園和索科爾布羅瑟(Sokol broser)。黑皮諾當然是這里的主要葡萄品種，出產豐富而復雜的葡萄酒，帶有明亮的紅色水果，誘人的香料，有趣的礦物質和絲滑的單寧。灰比諾(Pinot Gris)和霞多麗(Chardonnay)也在鄧迪山(Dundee Hills)的葡萄酒組合中占有一席之地。
