全球紅酒看法國，法國紅酒看波爾多，我們熟知的拉菲、拉圖都來自法國波爾多產區。但是市面上的波爾多紅酒魚龍混雜，很多人都買不到真正高品質波爾多紅酒，今天就教大家兩個非常簡單的方法，能夠快速鑒別法國波爾多紅酒，讓你選紅酒不踩雷。
1、看等級
法國紅酒有嚴格的品質監管制度，在法國紅酒分級中，AOC/AOP屬于金字塔頂端那一波，優先選擇有這類標識的紅酒。
2、看是否是原裝進口
在紅酒標識上是否有MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU（酒莊灌裝），有的話說明它是在原產地的酒莊灌裝，而不是在國內灌裝。
學會這兩招，就能選到真正的法國波爾多紅酒了。
除此以外，很多人對法國波爾多產區的紅酒還有一個誤解，就是覺得它很貴，其實并不是這樣。
比如來自法國波爾多產區的拉圖卡梅爾騎士干紅葡萄酒，等級屬于金字塔頂端AOC，而且它從葡萄的種植、生長、收獲、發酵、成熟及裝瓶，全過程都在酒莊完成，開瓶后有花香和礦石的味道，口感柔順絲滑，甜度和酸度平衡，層次感豐富，這樣的紅酒也只需要二三百，所以別再認為法國波爾多紅酒只有土豪才能喝得起了，只要確認好紅酒等級和是否是酒莊灌裝，就可以放心沖！
