我們習慣了在平時和節日時喝葡萄酒,但是,你知道葡萄酒也有節日嗎?
一、尼亞加拉冰酒節
NiagaraIcewine Festival
冰酒是一種甜葡萄酒,是在氣溫較低時,利用在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。通常在每年最冷的1月舉辦,時間為2-3周。葡萄被采摘并壓榨,讓甜到極點的葡萄濃縮汁緩慢地釋出。這就是冰酒原料。
二、長相思葡萄酒節
Sauvignon Blanc Day
長相思葡萄酒節是5月的第一個周五。每到那時,新西蘭的葡萄酒莊就會舉辦晚宴、品鑒會和交流會等大型活動,慶祝節日的同時推廣酒莊的葡萄酒。
三、霞多麗葡萄酒節
Chardonnay Day
從 2010 年開始,美國每年陣亡將士紀念日(Memorial Day,5 月的最后一個星期一)的前一個星期四定為霞多麗節。新西蘭的知名酒莊將舉辦晚宴、垂直品鑒會和餐酒搭配交流會等活動,慶祝節日的同時推廣酒莊的葡萄酒。
四、桃紅葡萄酒節
National Rose Wine Day
桃紅葡萄酒節有兩個日期,一個是8 月 14 日,但有些人也會在 6 月 11 日慶祝。2021年8月14日,桃紅葡萄酒節在南布里斯班的魚巷舉行,有大量 25 種不同的桃紅葡萄酒可供從彈出式酒吧中品嘗。并在 10 月 31 日之前舉辦一系列特別活動、桃紅葡萄酒風味菜肴和飲品。
五、赤霞珠葡萄酒節
Cabernet Day
赤霞珠日則就是在美國勞動節前的最后一個星期四,而美國的勞動是9 月的第一個星期一。這個日子還真難算。
六、香檳節
Champagne Day
香檳象征歡樂與喜悅,所以只要是值得慶祝的事情,我們都喜歡開上一瓶香檳。因此有人便將 12 月 31 日定為香檳節,人們都會喝香檳來迎接新的一年。
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