節日期間,大家紛紛都在準備著禮物,想著該送什么禮物,會讓遠方收禮的人感受到自己的心意,當然了一貫的做法少不了送酒!
我們每天朝九晚六為了生活,為了夢想,為了寄予我們厚望的人,像個陀螺不停的在旋轉,轉累了偶爾也會停下來發發呆,用心聽幾首歌,用心品一杯酒,用心與陪在身邊的人聊聊天。
那是不是所有的酒都是符合當下心情的呢?
美國密蘇里大學(University of Missouri)有研究證明,音樂其實對人的心情有很強烈的影響作用。失落時,聽悲傷的音樂會更加傷感,而聽一些歡快的音樂卻能夠讓人振奮心情。
其實,葡萄酒對人體大腦也是有類似的影響哦。冒汗時,喝酒體飽滿的西拉(Syrah)會加重人體對悶熱的感覺,而喝酒體較輕的黑皮諾(Pinot Noir)卻能讓身心感覺更輕松愉悅。
我想這世上有很多人表面沉默寡言,不善言辭。心里卻裝滿了故事。他們和你我一樣也是平凡的普通人,每天除了工作完,酒,便成了他們最好的心情注解。
那什么樣的心情又要配什么樣的酒才不會適得其反呢?
高興、值得慶祝的時刻
高興、值得慶祝的時刻,雖然大部分葡萄酒都讓人感覺好喝了,但這種時候,跟朋友一起,開一瓶香檳,看著杯中源源不斷涌現的氣泡,那種感覺會讓人更爽。仿佛看到了無限的希望和活力。
結束了一天緊張的工作,想要放松心情的夜晚,和朋友一起來一杯酒體較輕盈的紅葡萄酒,再放一首舒緩的音樂,感覺仿佛回到了從前那些肆無忌憚放空的日子。
愉悅、放松時
世界那么大, 愛情更是來得不易。和戀人之間的浪漫約會上,嬌艷的玫瑰少不了, 葡萄酒更少不了,當然了這時候就需要來一杯符合愛人口味的葡萄酒啦。
偷偷提醒一下,約會的時候選酒是很容易踩雷的哦。如果 TA 平時飲食特別清淡,可以考慮開一瓶酒體偏輕、口感柔順的干紅,如黑皮諾(Pinot Noir)、佳美(Gamay)或歌海娜(Grenache);如果 TA 平時喜歡吃些口味較重的食物,就可以考慮開一瓶酒體飽滿、單寧豐富的干紅,如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)、內比奧羅(Nebbiolo)或桑嬌維塞(Sangiovese)啦。
憤怒到爆炸時
我知道一個人憤怒的時候,真的是感覺周圍的空氣都要爆了,忍住,這時候千萬不要火山爆發,相反你更需要來一杯能夠讓你鎮靜下來的長相思或者是阿爾巴利諾(Albarino)葡萄酒。最后你就會發現讓你再憤怒的事情都算比不上一杯酒來的正確。
思考、陷入沉思時
《論語》中曾子曰:“吾日三省吾身”。雖然每天都忙碌充實的度過,但每天也是需要留一點時間給自己思考的,陷入沉思、苦思冥想時要是能來一杯與你的思考程度相符合的赤霞珠、西拉或者是梅洛,豈不是更容易能讓大腦找到問題的出口。
每個人每天都會遇到讓自己始料未及的意外,容易讓自己分心;心情低落時吃再甜的糖,也拯救不了那顆苦悶、需要傾訴的心。懂你的人這時候不應該只是拉你去游樂場、火鍋店好嘛,更應該帶你去喝一杯,不對,是一瓶黑皮諾或者是瓦坡里切拉,這樣啊才會讓人卸下偽裝,一(tu)吐(lu)為(xin)快(sheng)。
想要冒險,尋刺激時
生活總是一成不變,這就容易讓人變得古板,肯定是要找點刺激的、新鮮的事情或者是食物來當日常的“調味品”咯,對不對…喝酒也是啊,你總不會是喝酒就只喝香檳、赤霞珠、小甜水兒吧,還是要去品嘗一下酒間百味的。比如一些小眾的酒,艾格尼克、黑珍珠等…
最后小編當然希望所有的人,不管在什么時候,什么心情,喝完杯中的酒都會是最開心的人。
(文章來源于 — 萌妹說酒)