夏天走了，2016年過去一半了，世界依舊沒有慢下來，從大雪慢慢融化，到葉子慢慢抽芽，從葡萄慢慢成熟，到美酒慢慢釀造，從酒慢慢醒來，到香氣慢慢釋放……一切井然有序。對于葡萄酒來說，只要不緊不慢，按自己的步調生活就好。
在葡園 用時光汲取力量
全年長達2800小時的日照時間，使得葡萄果實積累的天然糖分平均高達210-220g/l。盡管出生貧瘠，但只要努力向著陽光，向上生長，時間到了，自然會長成自己喜歡的模樣。
在橡木桶 讓時光沉香
葡萄酒是有生命的，它要在橡木桶中度過一段漫長且重要的時光。在酒窖中沉睡的葡萄酒，沉默孤，但心懷篤定，從幼年歷經青春期，最終等來黃金的成熟期。
在酒瓶里 等故事發生
任何一瓶葡萄酒都有生命周期，一瓶好酒，要在合適的時候喝，葡萄酒過了高峰期就走下坡路了。一切耐心的等待，都是為了在最佳飲用時機到來的那一刻。
在醒酒器中 復蘇時光的香
當橡木塞開啟的那一刻，酒的香氣已隱隱沁人心脾，然而還需要經過一段時間醒酒，才會進入最適宜飲用的階段。醒酒的時間從幾十分鐘到幾個小時甚至幾十個小時不等，醒酒讓葡萄酒變得圓潤柔順，讓葡萄酒的香氣綻放。
在夜晚 讓時光倒流
閉上眼睛，打開味覺，單寧將新疆天山北麓一整年的好故事娓娓道來，陽光依舊溫暖，天空總是湛藍，世界廣闊，在他鄉，總能遇見家鄉的味道。
在記憶深處 讓瞬間恒久
那些故事清澈純凈，那些笑顏恒久不變，那些歌聲簡樸動人，每場聚會都承載著一段記憶，發生時渾然不覺，經時光沉香后，才發現美好在每個瞬間釀造。
