有次跟朋友們聊酒的時候，有人突然打岔了一句：西班牙沒啥好酒。
嗯？？？
不過仔細想想，跟它的規模和品質比起來，西班牙酒的確是沒名氣了點。作為同樣有著幾千年釀酒歷史的國家，西班牙比不上隔壁大名鼎鼎的法國，甚至比不上意大利。
一提起西班牙酒，我的第一反應總是：便宜。特別是中低價位的酒，性價比很高。
西班牙的葡萄園規模是全世界最大的，還是個葡萄酒出口大國，差不多三分之二的酒都出口了。價格卻是比鄰居國家都便宜。法國是西班牙酒最大的國外市場，許多散裝西班牙酒去到法國鄰居家，裝瓶，再包裝一番，身份就變成了法國酒。插一句，國內市場上很多便宜的歐盟餐酒就是這么來的。
而且西班牙國內對葡萄酒的消費熱情不高，消費量還不如海那邊的英國。再加上營銷做得一般，沒有別的產區會講故事，比不上隔壁歷史悠久的法國波爾多，也比不上新世界后起之秀比如美國納帕谷等等。
所以西班牙酒總體就是：賣得挺多，卻真是沒啥名氣。
冷門那些先不說，有幾個名氣稍大的西班牙酒還是要稍微了解下。別鬧出在公共場合說西班牙沒啥好酒這樣的笑話。
先來說說紅的：
里奧哈（Rioja）
里奧哈可以說是西班牙酒里的扛把子，這里的酒支撐起了西班牙高端酒的大片江山。這里的酒大部分是丹魄（Tempranillo）混釀歌海娜（Garnacha）等別的品種。風格從輕酒體、果香味的到重單寧、口味香型復雜的都有。
以前說過西班牙酒按陳年時間的長短分為新酒（Joven）、陳釀（Crianza）、珍藏（Reserva）和特級珍藏（Gran Reserva）。看完這篇文章，立刻學懂西班牙葡萄酒分級但在里奧哈產區，陳年的年限要求比其他產區還要久一些。
普里奧拉托（Priorat）
普里奧拉托這個地方很小，但是除了里奧哈之外，西班牙高端酒的另外一半幾乎出自這里。。由于葡萄產量小，這里的酒還挺貴，由歌海娜和佳麗釀、西拉等混釀成。
和里奧哈一樣，普里奧拉托酒也按陳年時間分等級。不同的是，普里奧拉托酒的香味更帶有泥土氣息，和黑色水果、草本等香味。
里維拉·德爾·杜埃羅（Ribera del Duero）
寫到這里的時候我忍不住想吐槽，西班牙酒不出名的原因應該還有一點：產區名字太長，發音規則和英語還不一樣。這樣對不懂西班牙語的人來說實在太不友好了，難怪營銷故事不好講。
這里的釀酒品種是丹魄，不過丹魄在這里不叫Tempranillo，改名字叫Tinto Fino。酒不如普里奧拉托的精致絲滑，風格比較粗野。
接下來說說氣泡酒：
卡瓦（Cava）
卡瓦氣泡酒在西班牙的地位，就像香檳之于法國，它的品質能與香檳媲美，價格卻便宜得多。在西班牙好幾個產區都生產卡瓦酒，這一點上又類似法國的Crémant。
當然還有不得不提的加強酒：
雪利酒（Sherry）
全世界只有一個地方能產雪利酒，就是安達盧西亞（Andalucía）的幾個小鎮。風格從干型到甜型都有。以前我寫過兩篇文章介紹雪利酒，這里就不再重復。
被低估的葡萄酒珍品：雪利酒簡介
雪利酒為何被稱作被低估的葡萄酒珍品？釀造工藝太復雜了
完結撒花。
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關于作者
非著名葡萄酒博主，歐洲各個產區、各名莊都想喝一波
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奢侈品管理碩士
