很多人以為免稅店買酒會比較便宜,因為總會覺得省掉稅金的商品便宜很多,但其實并不正確。因為免稅店減少的價格只有營業稅的5%,但卻都是以建議售價賣出,很少做優惠與折扣,比起專賣店、零賣等酒類專賣店,時常舉辦促銷活動、產品優惠搭配,免稅店買酒的價格其實常常高過酒類專賣店。
買酒常見疑問
免稅店的酒比較便宜嗎?
沒有!免稅店其實是零售買賣中比較貴的商店,因為免稅店減免的價格僅僅為5%營業稅,但卻常以建議售價出售;而一般專賣店雖然沒有營業稅減免,但確實常搭配活動與打折,實際算下來,免稅店是比較貴的。
免稅店比較貴的話,為什么要去免稅店買酒?
這是因為很多高檔限量酒款,是只有免稅店有貨的,因為限量緣故,很多酒款光是機場免稅店數量就不足了,根本不會下放到一般專賣店。
什么方式買酒最便宜呢?
私下交易是最便宜的,包含:網絡社群平臺、酒友間交流……等等,通常會是零售店當中最便宜的,但缺點是沒有庫存,不是想要什么酒款都有。再其次就是大賣場促銷時期,但缺點是沒有高檔酒,最后是專賣店的促銷時期,以上大致是比較適合買酒的渠道。
了解酒類買賣行情
跟一般的商品類似,酒類商品也會因為購買地點的不同,產生巨大的價差,時常會遇到客人用不合理的價格來比較,例如:拍賣賣多少錢、機場賣多少錢……等等,當您了解了其中的關系,就會知道這些價格互相比較是非常不合理的。
一般來說,可以把酒類的價格區分成三大類別,分別是拍賣價格、零售價格、私下交易價格,其中私下交易價格就是酒友之間說的「行情價格」,以下逐一介紹:
拍賣價格:價格天花板
拍賣價格一定是市場最高價,因為拍賣所要的鑒定、抽傭、稅金、營銷成本都是最高的,除此之外,拍賣所花費的時間動輒半年一年,有很高的囤貨成本,最后則是拍賣提供的數量極為有限,往往是特定行家與收藏家的專屬渠道,一般人很難觸及這個領域,簡單說就是就算您想要賣,拍賣公司也不一定會收件,再加上酒類的知名拍賣都在國外,有很多難處理繁復的流程。所以綜合來說,拍賣價格至少會是行情價格的2倍!沒有聽錯,拍賣價腰斬才有可能是一般渠道的價格,請大家不要看到新聞,就以為能夠用那種價格出售。
另外一個需要注意的事情是:拍賣往往只會有最頂尖的幾種酒款,單價低于2萬元是上不了臺面的,這一類的收藏品也因為稀少性,讓行情非常不透明,許多收藏家不惜花上高于行情幾倍、甚至幾十倍的價格購買,只因為他們靠自己找不到買主,因此,拍賣價格對于行情來說幾乎沒有參考價值,千萬不要天真的以為拍賣很貴的東西就可以賣很高價。
關于網絡平臺拍賣的補充:現在有很多平臺提供了網絡拍賣的渠道,這里酒款就會比較親民,價格也不會離行情太遙遠,但缺點是,這些平臺并沒有鑒定保真,也就是說,在這種渠道購買必須自己承擔假酒的風險。
關于直播賣酒的補充:隨著時代進步,現在有人會在抖音等直播平臺上賣酒,除此之外,在直播平臺上買酒完全是一言堂的情況,很多酒會用3倍、4倍以上的價格賣出,尤其是冷門的老酒品牌,因此買家需要自行做足功課,才不至于買貴。
零售價格:一般人的渠道
一般人接觸到的價格就是零售價,依據賣價由高至低分別為:機場免稅店、一般專賣店、大型商場零賣、老酒收購商家,這些地方購買的價差大約在10~20%之間,并不算特別離譜,除非大量購買或者單價非常高,不然其實差異不大。以下我們從販賣價格高到低,逐一說明各渠道的優劣勢:
機場免稅店:這是零售價格中最貴的地方,雖然有免稅5%,但因為大多數酒款不會做促銷,實際算下來往往是更貴的。不過機場免稅店仍然有其優勢,那就是很多限量款都是機場限定版,當只有一個渠道可以購買時,價格高低也就難以衡量了。
一般專賣店:這是最多人買酒的地方,價格也比較合理,由行情往上加大約3成左右,其中的價差是為了支付人事、店面、經營的成本,雖然不是最便宜的地方,卻有酒款多、數量大的優勢,并且品牌眾多,可以嘗試不同風味。不過需要注意的是,專賣店時常會有促銷活動,建議等到促銷時再買會更劃算。
大型零售店:類似家樂福、沃爾瑪……這些大型商場也會有酒類專區,價格在沒有特價時并不便宜,但由于商場時常會有大折扣的活動,這時候就會比專賣店更低一些,可以考慮在這種時間點購買。不過這些商場的缺點也很明顯:一般都賣質量較差的酒款,甚至連中價位的酒款都很少見,是純粹買普飲喝醉的渠道。
酒友交流價格:行情價
酒友間交流的價格就是所謂的行情價格,這是由專賣店、品酒人士、收藏家……等等常接觸酒類商品的人私底下調貨、收藏、買賣所產生的價格,由于是私底下交流,這個價格一定會比商店渠道要更低,一般來說少個10~30%是合理的,特殊酒款可能還會差到50%以上。
但這個渠道可以算是業界專用渠道,對一般人而言很難接觸。不建議大家把時間花在經營這類渠道,如果不是以酒類為職業、或者有收藏興趣,額外經營花費的時間是不合成本的。
免稅店買酒值得嗎?
雖然上面提過機場免稅店買酒通常比較貴,但也提及免稅店有限量酒款的優勢,在此我們提供一些基本準則與案例給大家,如果真的有想要在機場免稅店買酒時,可以參考看看:
首先,最重要的一點就是:只買機場限定的酒款,不要選外面渠道有的東西。這個建議應該很容易理解,因為一般渠道有的酒款通常會更便宜,除非是應急要用,否則這類酒款在免稅店只會買貴而已。
請熟悉現在流行的品牌,只買他們的高價酒,最好還能夠先了解行情與數量限制再出手。過去幾年間,百酒樓聽過不少在免稅店撿到寶的案例,這些案例無一例外都是因為買到飆漲下的品牌,也就是次級市場飆漲,而免稅店來不及漲價的情況,例如:法國吉洛干邑白蘭地、日本威士忌……等等都發生過。在特殊的時間里,確實存在過從免稅店買出來就能賺錢的時機財,但這種機會不多,除非是平常有追蹤酒類信息的人,否則很難掌握到,建議大家把這些案例當故事就好,不用太期待會發生在自己身上。