2021年12月10日，注定將成為中國威士忌歷史上具有里程碑意義的一天，帝亞吉歐臻藏威士忌旗艦店將攜兩款高年份威士忌和全新2021珍藏限量系列——“秘境傳說”重磅上線。國內威士忌老饕們可打開手淘，搜索店鋪“帝亞吉歐威士忌”提前預約搶購。
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值得一提的是，不同于威士忌其他單一品牌旗艦店，這是一家專賣稀缺和高年份威士忌的旗艦店，背靠全球頭部洋酒集團帝亞吉歐，不僅產品豐富，而且官方保真，相比其他買手平臺或者拍賣行，更能保證價格的透明性。
01 中國威士忌行業持續火熱，消費者心智日新月異
近年來，隨著威士忌在全球市場的大熱，中國威士忌消費者逐年攀升。
成都渡美堂創始人陳勛表示，國內現在不僅喝大牌威士忌的消費者越來越多，很多人甚至于萌生了想要開一家威士忌酒吧的打算。此外，在商務應酬上，相比以往，威士忌酒吧也成為了很多中高端客群洽談合作的不二之選。
一方面，大眾消費市場長期供不應求，價格持續高漲的同時，一瓶難求已成行業普遍現象。另一方面，下層大眾市場的火熱，不斷上燎，催熟上層拍賣市場，吸引越來越多的投資者和威士忌收藏愛好者涌入這一領域，不斷刷新威士忌拍賣記錄。
據蘇富比近期發布的《葡萄酒與烈酒市場報告》，拍賣市場烈酒品類銷售份額從1%增至19%只花了4年時間，威士忌已成為拍賣市場當之無愧的焦點，不僅拍賣成交額持續上漲，每年拍賣會場次也以數倍的速度在增加，其中，中國大陸市場強大的購買力尤為出眾。另據萊坊國際2021年《財富報告》的最新研究，過去十年稀有威士忌的價值增長了478％。
威士忌愛好者厲飛羽（化名）透露，在北上廣深等一線城市，高凈值人群對稀缺年份、高年份威士忌投資和收藏的需求也在驟增。比如，近年來，涌現的在單桶、IB上的投資熱，一年比一年火熱的高端威士忌品鑒會，不斷增多的高端威士忌送禮需求等，珍稀威士忌儼然成為一種身份和財富的象征。
02 風口已至！帝亞吉歐臻藏威士忌旗艦店應運而生
隨著威士忌行業的高速發展，中國消費市場對于正品珍稀威士忌的需求日益強烈，而拍賣行有限的高年份稀有威士忌拍賣，不僅麻煩，而且越來越不能滿足，國內高端威士忌饕客和收藏家日益增長的需求。在此行業大背景下，帝亞吉歐臻藏威士忌旗艦店應運而生。
帝亞吉歐臻藏威士忌旗艦店，由擁有眾多蘇格蘭威士忌酒廠的帝亞吉歐，站在全球性的視野，專為國內威士忌愛好者量身打造，致力于提供完整而多元的高價值威士忌精品，每一款都有國際大師的證言和推薦，每一款都能做到官方直營保真。
值得一提的是，帝亞吉歐傳承釀造威士忌工藝已超200年，為了探索最具最具代表性的威士忌品牌，從艾萊島的海岸，到斯佩賽的大麥田，帝亞吉歐尋遍蘇格蘭的每一個角落，挑選出最具時代性、稀缺性的威士忌，是國內眾多威士忌愛好者和收藏者的首選。
03 重磅！帝亞吉歐攜三款出類拔萃的限量威士忌來襲
眾所周知，帝亞吉歐旗下威士忌品牌眾多，不管是單一麥芽還是調和威士忌，獨具優勢的多元化產品組合，占據世界領先地位，能夠滿足中國市場不同消費人群、不同消費場景的多元化需求，特別是在高年份珍稀威士忌領域的底蘊尤為深厚。
此前，帝亞吉歐推出的冰與火之歌、花鳥等系列，在中國市場大獲成功，擁躉者眾，此次，新店上線，帝亞吉歐又將祭出三款出類拔萃的威士忌系列。
第一款：尊尼獲加40年
#上線時間：2021/12/10 12：00#
作為新店的急先鋒，尊尼獲加40年酒液源自8家優質酒廠的高齡窖藏原酒，其中有4家是已經關閉了的酒廠，酒液帶有天然的稀缺性。而這款酒的誕生也頗具傳奇色彩，為了致敬即將退休的尊尼獲加首席調配大師吉姆·貝弗里奇（Jim Beveridge）40年的職業生涯，尊尼獲加特別邀請他調配一款獨一無二的40年威士忌，這款酒就是尊尼獲加40年“瑰寶臻藏”限量版。它不僅是貝弗里奇生涯的見證，也代表著他在調和工作中的巔峰。
令人稱贊的是，這款酒的瓶身由法國水晶世家巴卡拉手工打造，需于540度高溫的透明水晶中加入24克拉純金金粉，才能呈現熠熠生輝的紅寶石色澤，顏值非常高，無疑是威士忌收藏者及奢華烈酒老饕的至愛之選。
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第二款：秘境傳說系列
#上線時間：2021/12/10 16：00#
自2001年起，帝亞吉歐每年都會發布一套珍藏限量系列威士忌（Special Release，簡稱：SR），而這一系列的威士忌酒款，無論是從價格、產品本身還是創新性上，總是會讓威士忌迷們眼前一亮，不同于2020年SR系列以珍稀花草樹木為主題，今年的“秘境傳說”系列則著墨于頗具神話色彩的蘇格蘭神獸，由帝亞吉歐首席挑桶大師克雷格?威爾遜(Craig Wilson)博士，悉心甄選8款單一麥芽威士忌打造而成。
酒標上每一只神獸的個性與風采，都與酒廠息息相關。例如達夫鎮的月下野獸慕赫，怒海狂蛟泰斯卡，烈焰鬃獅樂加維林等等。令人稱道的是，此系列還采用增強現實技術，消費者只需掃描瓶身二維碼，就能穿越至威士忌世界，身臨其境地感受八間酒廠的神秘傳說。
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第三款：時光協奏39年
#上線時間：2021/12/10 20：00#
得益于去年時光協奏38年在中國市場的大獲成功，今年帝亞吉歐繼續推出了時光協奏39年，據悉，該系列來源于上世紀80年代，蘇格登首席調配大師（Maureen Robinson）打破常規的“超張力桶陳”風味實驗，一次熟成12年，二次超張力二次熟成27年，以開拓精神向前突破酒體風味邊界釀造而成。
特別在打破時光界限的第二次熟成上，原酒歷經12年陳釀后再次二次陳釀27年的蘇格登威士忌，來自8只紅酒桶，其中包括全新波特桶、全新紅酒桶以及歐洲PX Oloroso橡木桶，并精心設計在法國波爾多紅酒桶中熟成后裝瓶。使得威士忌與紅酒桶的多重豐味碰撞，讓酒液的風味層次躍上了一個高度，讓這款收藏級“豐味破界之作”展現出令人驚艷的繁復層次。
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值得注意的是，以上三項珍稀威士忌，個個皆是不可多得的傳世珍品，特別是即將于今年退休的吉姆·貝弗里奇，現在我們能喝到的所有新老尊尼獲加，幾乎都是經他之手誕生，從另一個角度來看，尊尼獲加40年瑰寶臻藏算得上大師的收官之作，其珍稀性自然不言而喻。
既有官方直營保真，又有無數世界級烈酒大師保駕護航，更有眾多蘇格蘭威士忌酒廠作為深厚底蘊，帝亞吉歐臻藏威士忌旗艦店，可謂出道即巔峰。
隨著經濟全球化的加劇，威士忌在國內市場滲透加深，將產生越來越多對威士忌認知深刻，了解透徹的中青年消費者，這部分人群對于威士忌年份、產區、風土的進階性需求將會愈加強烈，屆時，既有最豐富的序列，又能提供保真服務的帝亞吉歐臻藏威士忌旗艦店，將有可能對接這部分高凈值消費人群，成為國內威士忌領域最為專業的店鋪。
