佳連露是一種甜蜜的草藥利口酒，由1896年創建的意大利蒸餾和白蘭地的阿圖羅瓦卡里利沃諾-托斯卡納酒莊生產，命名為紀念意大利英雄Galliano（第一次意大利-埃塞俄比亞戰爭英雄）。
Galliano有許多天然成分，包括八角茴香，地中海茴香，杜松子，麝香蓍草，薰衣草，薄荷，肉桂和Galliano的標志性香草味。Galliano使用香草醛調味，糖和葡萄糖糖漿用于甜味。焦糖和檸檬黃用于實現Galliano的亮黃色。
除了香草之外，中性酒精注入草藥中的壓力。將液體蒸餾，然后注入單獨壓制的香草。在最后階段，將蒸餾水，精制糖和純中性醇與堿混合。
Galliano味道甜美，帶有香草茴香味和微妙的柑橘和木質草本植物。香草頂部香調將Galliano與其他茴香味利口酒如sambuca，Pernod或anisette區分開來。它既可作為消化劑（用于重餐后飲用），也可作為雞尾酒的成分，最著名的是Harvey Wallbanger，Yellow Bird，Golden Cadillac和Golden Dream。
佳連露
