鳳香型酒適合收藏，最好選擇50度以上白酒，更適合長久存放。一般度數較低的白酒，在收藏過程中，酒液中的部分物質會分解，香氣消散，味道變淡，因此高度數白酒更適合 ...
貢酒是指珍貴的酒。貢酒，顧名思義，是指在古代用于進貢給皇帝的酒，因此現在的意思是指較為珍貴的好酒，多個品牌下都有貢酒產品，如茅臺貢酒、古井貢酒、迎駕貢酒等。 ...
奶啤不是啤酒，奶啤是一種使用功能鮮牛奶、麥芽、酒花等為原料制成的酒，釀造工藝與啤酒不同，需要將牛奶脫脂后再發酵，因此奶啤不屬于啤酒。奶啤含有微量酒精，一般是 ...
GB/T19508-2007是純糧食酒。GB/T19508-2007是指地理標志產品——西鳳酒，且只能在地理標志產品保護范圍內生產的西鳳酒，使用優質大麥、小 ...
全興大曲酒是濃香型白酒，產于四川成都，使用高梁為原料，配以小麥中溫大曲，經過陳年老窖發酵而得，酒液無色透明，窖香濃郁，綿甜甘洌，醇和協調，落口爽凈。src= ...
最近去了一趟鄭州，走了一圈百榮，跟一些酒商聊了一會兒，感觸良多。這一波醬酒行情，在消費者眼中看到的是瘋，但在不少酒商眼中看到的是迷。懂行的酒商覺得醬酒的這波 ...
汾酒是我國清香型白酒的鼻祖，是清香型白酒標準制定的范本，清香純正，醇甜柔和，自然協調，余味爽凈。可以概括為“清、正、甜、凈、長”五字。與醬香酒相比，喝起來味 ...
在“煙火氣”加速回歸的趨勢下，隨著宏觀經濟及行業信心得到提升后，白酒要不要提價？最近，有市場層面消息稱，自2月15日起，52度水晶劍南春500ml裝單瓶價格 ...
隨著“茅臺熱”的興起，醬香型白酒有望超過濃香型成為第一大白酒香型。而行業預判，“十四五”期間，清香型白酒的市場占比由15%上升至20%以上，市場份額也呈現逐 ...
汾酒的國宴用酒地位為什么被茅臺取代了？原創李尋大家都知道，現在國宴用酒是茅臺。然而曾經有段時間，國宴用酒卻并非茅臺，而是汾酒。那么，汾酒的國宴地位是何時被茅 ...
2023春節假期接近尾聲，不少人已陸續返工，但是按照傳統習俗來說，一般要到元宵節過完我們的春節才算真正結束。作為白酒消費最為關鍵的旺季之一，春節走親訪友、親 ...
文|海納機構曲朝暉在茅臺拉動、消費升級、同盟效應三駕馬車驅使下，醬酒暢跑于高速賽道。得益于精準品牌定位與運作，醬香型白酒品牌陣營逐步明朗，整體銷量占比不斷提 ...
2021年下半年起，中國白酒行業進入新一輪調整期。回顧過去30年，一輪白酒周期約為七年，但周期正在變得密集，間隔越來越短、波動越來越小、變化越來越快、轉化越 ...
1、白酒產區助力各大酒企市場全國化、國際化發展近幾年隨著白酒產區化發展逐步加強，核心產區與龍頭品牌相互發展，產區價值凸顯，品牌價值大幅度提升，產品價格走向快 ...
醬酒品類的快速發展推動了整個白酒行業的大發展，使得行業邁向新的繁榮，也讓白酒行業具有了更強的生命力。頭部醬酒企業對于品質追求的新高度和消費者培育方面的成功經 ...
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