木桐堡紅酒以85%的嘉本納沙威濃(Cabernet Sauvignon)釀制。其色澤深紅,香氣濃郁,味道剛烈強勁,個性突出,是典型的男性酒。它早年單寧強烈,需要十五年左右的陳年(至少八年)才能展現真正風采。太早飲用的武當王就象新世界酒一樣粗獷但果香豐盈。1993年起木桐堡始出產副牌酒“小木桐堡”(Le Petit Mouton de Mouton-Rothschild)。一上市就定價高于所有名莊副... 查看全文>
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木桶與啤酒木桶作為釀造或儲存啤酒的容器,其實已經超過了兩千年的歷史,而當初木桶制造業也相當繁榮。尤其是在19世紀晚期,木桶在啤酒釀造的運用中幾乎達到鼎盛的狀態,幾乎所有的啤酒在發酵過程中都會使用木質容器,其中木桶最為常見。然而到了當今,我們還能夠看到啤酒釀造中關于木桶運用的,可能大部分人能想到的就是“木桶陳年”這件事情了。但實際上,木桶最早在啤酒中的運用,是作為啤酒發酵過程中的一種容器,只是近代不... 查看全文>
說到法國名莊,大家會想到拉菲莊園,瑪歌莊園,拉圖莊園,奧比昂莊園和木桶莊園等。說到木桶莊園,大家又見過多少款呢?哈哈,說不明白吧!不要急,今天九兒就帶大一起來欣賞一下世界最富有家族之一的羅斯柴爾德家族所擁有的酒莊-木桶酒莊(Chateau Muton Rothschild)從1945年到2015年的木桶正牌紅酒垂直年份藝術酒標吧!悄悄告訴你,這套垂直年份酒莊還是難得一見的保存的相當完好的1.5L裝... 查看全文>
法國木桶莊園之2007年木桶副牌紅酒在很多人看來(特別是老外),喝紅酒是一種高端大氣上檔次的事情,通常紅酒是要在吃法餐,意大利餐的時候才可以配的一種酒品,因為只有這樣才能彰顯個人的身份,地位和檔次。但隨著人們生活水平的提高,對生活質量的高度追求,喝紅酒不再是一件高貴奢華的事情,我們普通百姓的餐桌,紅酒也是隨處可見,如燒烤攤,麻辣火鍋店,大排檔等,可是紅酒能和這些重口味的中式餐飲搭配嗎,答案是:可以... 查看全文>
澳大利亞布瑯兄弟酒莊BrownBrothers資寶桃紅起泡葡萄酒價格表,澳大利亞布瑯兄弟酒莊BrownBrothers資寶桃紅起泡葡萄酒多少錢一瓶?,澳大利亞布瑯兄弟酒莊BrownBrothers資寶桃紅起泡葡萄酒價格行情走勢,澳大利亞布瑯兄弟酒莊BrownBrothers資寶桃紅起泡葡萄酒產自澳大利亞哪個產區?澳大利亞布瑯兄弟酒莊BrownBrothers資寶桃紅起泡葡萄酒入口飽滿濃郁、酒體平衡... 查看全文>
龍江家園木海窖藏紅木桶3L白酒賣多少錢,價格貴嗎?龍江家園木海窖藏紅木桶3L無色透明、窖香濃郁、綿甜醇厚、香味協調、尾凈爽口。3、龍江家園紙醉·父愛如山白酒價格江家園木海窖藏紅木桶3L白酒 參考價格:349.00人民幣江家園木海窖藏紅木桶3L白酒品嘗方法品酒如品茶,只懷風月,不識經道,就如耕牛飲渠。品酒更是一門學問,需觀其色嗅其香咂其味每一步絲絲入扣、一氣呵成。現實中,喝白酒的場合大家的情緒往往比... 查看全文>
拉菲葡萄酒是拉菲莊園出產的享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一,然而卻是在八大酒莊出產的葡萄酒中排名較靠后的,但是在,拉菲的地位卻是被國人極為推崇的,為什么?小拉菲紅酒價格“四五年前,一瓶小拉菲(拉菲的副牌酒)完稅價格也就七八百元,現在‘水貨’的價格也要五六千元 。去年初還能買到5000元左右的拉菲,今年上半年肯定是上萬了 。1982年產的拉菲認知度比較高,是國內炒作的標桿,高峰時要四五萬元一瓶,價格大... 查看全文>
國內所有的食品飲料,都會有一個保質期,就是指該食品或者飲料必須要在指定日期內食用完82年拉菲紅酒價格07年法國拉菲紅酒價格,不然就過期了。葡萄酒流傳到國內后自然也不能免俗,也有一個所謂的“保質期”。82年拉菲紅酒價格首先,你要知道“葡萄酒的保質期”是一個很有中國特色的說法。上個世紀80年代,我國推行食用商品全面質量管理,將葡萄酒的保質期統一限定為10年。但后來經過發展,酒精度超過10度的基本上都不... 查看全文>
紅葡萄酒在經過陳年之后,味道會更加成熟,更具有韻味,就仿佛徐娘半老的婦人,身上有一股成熟而誘人的味道。其實紅葡萄酒的陳年能力跟木桶有很大關系,當然我們了解的最多的是橡木桶,不過也有一些其他的木材可用于釀造葡萄酒,他們沒有橡木被使用的如此廣泛,但都各有特色。橡木桶陳釀的作用在介紹其它木桶之前,我們有必要先簡短的了解一下橡木桶陳釀的作用。這樣才能更好的比較其它木材和橡木之間的不同。用橡木桶陳釀葡萄酒主... 查看全文>
拉菲紅酒,就是一個老牌貴族。或者說,是葡萄酒世界“經典中的經典”。好比電影界的《教父》、白蘭地中的“人頭馬XO”、汽車里的“奔馳S600”,是“經典之作”的象征。特別是82年拉菲,發哥隨口一句“同我開一支82年Lafite”,更讓拉菲紅酒“家喻戶曉”,捧上王者神壇。82年拉菲紅酒價格但這么高的江湖地位和知名度,也讓拉菲紅酒遇到很多困擾。這些年來,總有朋友發照片問我,“鄭小塔,這款拉菲紅酒是真的還是... 查看全文>
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