韓國人喝白蘭地還是紅酒  2023-03-11 11:00

酒伴隨著人類而發展，有著幾千年的歷史，每個國家的酒文化也相當豐富，難分勝負。全世界最著名的蒸餾酒分為六種：威士忌、白蘭地、白酒、伏特加、朗姆酒和金酒。要說哪一款最受歡迎，大家有沒有想過呢？其實這個問題本來是沒有答案的，如今已經沒有人做這種排名了。但是在2018年業內出了一個全球最暢銷10大烈酒品牌榜單，里面就能看到各種酒類的排名，雖然不一定最客觀，但能說明一定的問題。榜單中排名第一的，不是威士忌，...  查看全文>

威士忌和白蘭地都是目前隨處可買到的洋酒，也越來越受國人歡迎，但其口感存在很大的差異，對于新手來說，初次選擇會非常困難，一不小心就可能變成勸退酒了，那新手適合喝威士忌還是白蘭地呢？比較推薦威士忌，因為喝到純正威士忌的門檻較低，而白蘭地的門檻較高，還不容易品。新手更推薦威士忌對于新手來說，選擇威士忌還是白蘭地很關鍵，因為兩者是完全不用的洋酒，而新手入門，更應該選擇具有典型口感的酒款，這樣有利于對酒的認...  查看全文>

提起咱們中國人比較熟悉的西方酒代表，相信不少朋友都會脫口而出，葡萄酒。葡萄酒屬于發酵酒的一種，是以葡萄為原料經過發酵釀制而成。而咱們國家的代表酒白酒，則屬于蒸餾酒，是將釀酒原料進行發酵后，還要加入蒸餾這一步。說到這，相信有朋友會好奇一個問題，有沒有葡萄酒版本的“蒸餾酒”，答案是有的，它就是鼎鼎有名的白蘭地酒，也被譽為“葡萄酒的靈魂”，是以葡萄或其它水果為原料，經過發酵、蒸餾等一系列工序制成。大家都...  查看全文>

名士是白蘭地酒，是法國白蘭地品牌馬爹利旗下的一款產品，屬于干邑白蘭地酒。馬爹利名士色澤是暗金銅色，口感醇厚，圓潤，成熟，帶有檸檬、西梅和香草木等香氣。名士馬爹利是法國生產的一種干邑白蘭地，是傳統與現代結合的典范，其瓶身設計輕盈，充滿現代動感，內含的佳釀是八代相傳的經典結晶。馬爹利名士干邑呈深濃琥珀色，有著復雜雅致，散發著多種水果清香，堅果和香草的香味。甄選陳年干邑，創造清醇順滑的成熟口感，留香持久...  查看全文>

威士忌既不屬于白酒也不是紅酒，威士忌本身就是一個酒類。威士忌屬于蒸餾酒，使用大麥、黑麥、玉米等谷物為原料發酵后蒸餾而得的酒精飲料，酒精度數一般在40度以上，度數較高。威士忌（Whiskey）是由發酵谷物制成的蒸餾酒，包括大麥、玉米、黑麥和小麥。它通常在木桶中陳釀，通常用燒焦的白橡木陳釀。威士忌的顏色多種多樣，從深琥珀色到淺琥珀色都有。因為威士忌酒都是存放在橡木桶里的，它的色澤跟在橡木桶里存放時間的...  查看全文>

雪莉酒不算是紅酒，紅酒多指紅葡萄酒，而雪莉酒屬于加強型葡萄酒，一般使用白葡萄酒為基酒，加入高濃度葡萄蒸餾酒增加酒精含量，酒精度數比普通葡萄酒高。雪莉酒“Sherry”一詞起源于西班牙語Jerez，那里種植葡萄。因此，雪莉酒是來自西班牙南部的一種產于Jerez郊區的白葡萄酒。雪莉酒主要分為酒體輕盈的干型菲諾(Fino)和酒體較為飽滿、香氣更為馥郁的歐羅索(Oloroso)。一般菲諾的酒精含量為15%...  查看全文>

白蘭地既不是紅酒也不是白酒，白蘭地屬于蒸餾酒。白蘭地與紅酒、白酒屬于三個不同類型的酒類，白蘭地是使用葡萄等水果為原料，發酵后經過蒸餾而得的蒸餾酒，酒精度數較高。白蘭地是蒸餾酒，也是一種烈性酒，由葡萄酒或水果發酵后蒸餾而成的，但須放在木桶里經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地，而葡萄酒以法國產的最好，所以法國白蘭地也是最好，其中以干邑白蘭地尤為世界馳名。白蘭地“Brandy”一詞可以追溯到荷蘭術...  查看全文>

眾所周知，洋酒種類有很多，比如朗姆酒、伏特加、金酒、白蘭地等等，在所有的烈酒中，白蘭地總是能夠憑借自身的魅力吸引住消費者挑剔的味蕾，獲得眾多人的一致好評。那么你了解這種迷人的烈酒嗎，白蘭地是什么酒呢，有什么特點，一起來看看吧。使用葡萄或其他水果為原料，發酵后蒸餾出來所得的酒屬于白蘭地酒。一般單獨使用的術語的白蘭地通常指葡萄產品，而用其它水果制作出來的白蘭地通常會在前面加上水果的名稱，例如蘋果白蘭地...  查看全文>

“中國酒，世界酒”主題沙龍現場“智享匯”酒業沙龍第一季“‘一帶一路’下的酒業大戰略”3日在北京舉行。在“中國酒，世界酒”主題沙龍中，國家食品質量監督檢驗中心副主任程勁松，北京大學中文系教授、博士生導師、“智享匯”酒業沙龍聯合發起人張頤武，北京農學院食品科學系教授李德美表示，中國酒業國際化是當代酒業人的使命，國際化推廣要具有全球視野。程勁松表示，海外華人對中國白酒很有感情，但是有的消費者反映在國外喝...  查看全文>