葡萄酒的保質期怎么看  2023-03-12 13:45

愛酒如您，一定會關注葡萄酒背標上的信息，而在部分的葡萄酒背標上，可以看到保質期10年這樣的標示。那么這個保質期是什么意思呢？是不是十年后這瓶酒就不能喝了呢？如果沒標保質期，是不是非正規的酒呢？其實，在2007年10月1日前，所有的葡萄酒都強制要在背標上注明保質期。但是在2007年10月1日起正式實施的GB10344-2005《預包裝飲料酒標簽通則》中明確規定，葡萄酒或酒精度超過10％（體積分數）的...  查看全文>

受中國食品安全問題影響，中國消費者對食品飲料的生產日期、保質期一直都持謹慎小心的態度。在購買葡萄酒時，相信很多人會遇到葡萄酒年份、保質期、適飲期和灌裝期等一系列的日期說明。這些時間到底有什么不同？分別透露了哪些信息？答案盡在本文。1、葡萄酒年份葡萄酒的年份指的是釀造該葡萄酒所選用葡萄的采收年份。通常，由于不同年份里的氣候狀況不同，因此即便是同一酒莊使用同一葡萄園內的同一葡萄品種釀造的同一款葡萄酒的...  查看全文>

葡萄酒有保質期嗎？葡萄酒有保質期這一說的，葡萄酒外包裝上的保質期是我國《預包裝飲料舊標簽通則》上所規定的，葡萄酒外包裝上的保質期大都印刻的是十年，但保質期真的都有十年嗎，其實酒精度數超過10度以上，有害細菌就不能增長和繁殖了。葡萄酒的酒精度數大多在8.5%-15%之間。保質期雖然不全是十年，但葡萄酒有適飲期這一標準名詞，適飲期的年份為最佳飲酒時間，超過適飲期的葡萄酒色澤會變淡，酒味也逐漸的消散。一...  查看全文>

對于法國波爾多的葡萄酒來說，這里釀制出來的葡萄酒在全球是非常有名，可是在不同的酒莊釀造出來的葡萄酒，它們的保質期卻不是一樣的，那波爾多干紅葡萄酒保質期最長達到多少年？波爾多干紅葡萄酒保質期多久名氣差點的酒莊出產的紅酒保質期大概是在2-5年，而一般的波爾多紅酒保質期能夠長達8年，優質的波爾多紅酒可以達到20-100年左右，甚至更久。這個就要看波爾多紅酒的品級和保存條件，在恒溫避光的酒窖中，越是優質的...  查看全文>

酒 是越陳越香的紅葡萄酒的保質期南非非凡之旅紅葡萄價格酒，但這是針對白酒的，這種酒本來就沒有保質期的說法，而生活中很多酒是有一定時間的保質期的，比如葡萄酒就是這樣的，明確標明了保質期，那么這葡萄酒過可保質期還能喝嗎？紅葡萄酒的保質期在我國的酒中酒精度超過了20%就可不明確標注保質期，而葡萄酒的酒精度一般在8%~15%之間，屬于低度的酒，因此，我國的葡萄酒都是有明確保質期標注。過期的葡萄酒能不能喝得...  查看全文>

隨著中國紅酒市場的興盛，越來越多的消費者在有酒類需求的時候選擇了紅酒或其他的葡萄酒品種。那么到手后的葡萄酒，它作為一種酒精飲品是否有保質期？保質期又有多久？為此，我們專門訊問了專業人士——云倉酒莊總裁郭東衛。閱讀葡萄酒瓶外的標簽，不難發現會有“保質期10年”或“15年”這樣的標注。這是我國《食品安全法》對預包裝食品的標簽上的強制規定。但是，根據2011年發布的現行的《預包裝食品標簽通則》中的豁免規...  查看全文>

干紅葡萄酒的沒有保質期，最佳適飲期一般在3到5年之間；存放干紅葡萄酒，需要放置在避光，陰涼，恒溫，防震的地方，平放保存，避免溫度頻繁變化和減少移動紅酒。國際上，葡萄酒沒有保質期的說法，人們完全可以根據經驗和知識來估量葡萄酒的最佳飲用期。葡萄酒經過一系列的釀造工藝后，一般還需要熟成一段時間才能到達最佳飲用期。隨后慢慢進入衰老期。當葡萄酒進入衰老期時，并不代表它變質或過了保質期，只是這瓶葡萄酒的香氣、...  查看全文>

大家對冰葡萄酒的儲藏了解多少呢？其實每一次品嘗葡萄酒都是一次對其更深入的了解，其中葡萄酒當然也是必須儲存在陰涼、安靜的角落，以避免強烈或異常的氣味(如油漆)及過度的氣溫變化，接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧！冰葡萄酒的儲藏是怎么樣的呢？1、葡萄酒必須儲存在陰涼安靜的角落，以避免強烈或異常的氣味(如油漆)及過度的氣溫變化;也不要太過沉迷愛不釋手，時時拿出來欣賞擦拭。冰酒較不需要的就是搖晃和光線刺...  查看全文>

現實生活中，我們難免會遇到葡萄酒過期的問題。那么，過了期的葡萄酒還能喝嗎？答案是：不一定。但我們可以根據葡萄酒的陳年潛力去做一個基礎判定。一．什么是陳年潛力，其判定標準是什么部分葡萄酒即便過了保質期也可以飲用，這是因為其陳年潛力較大。陳年潛力是指葡萄酒在放置很久之后，是否還能保持很好的品質狀態。主要觀察其狀態是否還年輕，可以從酸度，單寧，糖分、酒精等方面的品質來判斷這個潛力。陳年潛力越大的葡萄酒，...  查看全文>