在中國有很多比較有名的紅酒莊,而云南紅酒莊就是在中國有名的紅酒莊。那么云南紅酒莊的歷史是怎樣的呢?各位朋友們有了解過嗎,如果沒有,下面就跟小編一起去了解一下它吧。云南紅酒莊全國農業旅游示范點——云南紅酒莊,位于距彌勒縣城14公里的昆河公路旁,是以葡萄觀光為主,集旅游、餐飲、娛樂、住宿、接待為一體,融商務、休閑、自然、品質于一身,讓您完全沉醉于完美結合了中西文化的特色酒莊之中。在這里可以全身融入閑適... 查看全文>
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在并不久遠的40年前,全世界的人一提到葡萄酒,自然而然都會立即想起“波爾多”三個字。無論是對葡萄酒一竅不通的小白,還是發燒友,那時候的波爾多葡萄酒都是非常平易近人的,即使是一瓶瑪歌(Margaux)或是拉菲(Lafite),在1970年代其價格也不過是15、20美元而已。數百年的盛譽,加上言之不盡的釀酒傳統、傳奇故事,以及毫不做作的價格,波爾多名莊的魅力讓當時的所有人都無法抵擋。波爾多最富盛名的酒... 查看全文>
在并不久遠的40年前,全世界的人一提到葡萄酒,自然而然都會立即想起“波爾多”三個字。無論是對葡萄酒一竅不通的小白,還是發燒友,那時候的波爾多葡萄酒都是非常平易近人的,即使是一瓶瑪歌(Margaux)或是拉菲(Lafite),在1970年代其價格也不過是15、20美元而已。數百年的盛譽,加上言之不盡的釀酒傳統、傳奇故事,以及毫不做作的價格,波爾多名莊的魅力讓當時的所有人都無法抵擋。波爾多最富盛名的酒... 查看全文>
?提起波爾多,1855年梅多克(Médoc)列級莊的大名如雷貫耳,但在它璀璨奪目的光環之下,卻也掩蓋住了該地區不少其他優質酒莊本來的光彩,于是也就有了我們今天的這趟梅多克尋寶之旅!第1站 堅如磐石的1855列級莊分級1855年,法國皇帝拿破侖三世突發奇想要在巴黎世博會上展示波爾多產區最優秀的葡萄酒,鑒于時間的緊迫性波爾多商會放棄了逐輪品鑒這種費時費力的評選,而是以各酒莊當時的價格和聲望來評量,僅僅... 查看全文>
貝諾斯城堡(Chateau Cambon la Pelouse)是法國波爾多上梅多克(Haut-Medoc)產區中眾多優秀的酒莊之一,在梅多克中級酒莊聯盟(Alliance des Crus Bourgeois du Medoc)發布的2008-2017年中級莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。悠久歷史積淀,連續十年入榜中級莊貝諾斯城堡是其所在產區內歷史最悠久的酒莊之一,酒莊的名字“l... 查看全文>
國內餐桌上,喝得最多的,還是法國波爾多紅酒。誰讓波爾多在中國的名氣這么大呢?波爾多紅酒中,除了耳熟能詳的“AOC”、“1855波爾多紅酒分級”,還有一種是叫“Cru Bourgeois”的紅酒。酒標上的“Cru Bourgeois”,俗稱中級莊,現在法國官方譯為“士族名莊”。這種來自法國波爾多的中級莊紅酒,在國內喝的人現在是越來越多,尤其是稍微懂點紅酒的人。他們覺得,喝不起列級名莊酒(價格普遍在七... 查看全文>
酒莊介紹高樂福酒莊是一家領先的波特酒酒莊,推出了各種風格類型的波特酒,盡管它尤其以年份波特酒和一系列更具創新性的產品而聞名,包括第一款桃紅波特酒。高樂福酒莊是最古老的仍然活躍的葡萄酒生產商;1588年,Henry Thompson在英格蘭北部的約克郡創立了這家酒商。到了1647年,它在波爾多收購了一些酒窖,在前往葡萄酒產區的旅途中還進行了其他幾種商品的貿易,比如紡織品;在1650年代,它開始與葡萄... 查看全文>
關于列級莊制度與中級莊制度的對比,本站在《中級莊與列級莊制度的對比異同》一文中已經進行了詳細介紹。下面以表格的形式來對兩種制度進行全方位的對比呈現。且不說從實際口感來說,不少列級名莊在有些年份的水平不如中級莊的事實,只單從上表信息中,我們就不難看出,中級莊的升降制本身其實就優于列級莊。一、中級莊制度比列級莊制度更謹慎、更公平你可以說當年入選列級莊的酒莊都是精華,但絕不能說沒選上列級莊的酒莊釀出的液... 查看全文>
關于中級莊分級制度法國梅多克產區擁有數以千計的酒莊,優秀酒莊遠不止61個列級酒莊,有相當多未獲得列級莊稱號的酒莊同樣出產著品質非常高的葡萄酒,擁有與列級酒莊不相上下的知名度。在這種情況下,波爾多中級酒莊分級制度應運而生。中級酒莊(Cru Bourgeois)是由法國的波爾多工商協會和農業委員會于1932年共同制定和實施的一個分級制度,因為Bourgeois 可翻譯為“中產階級”,因此Cru Bou... 查看全文>
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