法國波爾多hm紅酒是哪個酒莊  2023-04-02 22:45

昨天在葡萄酒群里閑聊，有個群友看我在法國生活，就問我收購波爾多酒莊的事兒。就去法國網絡搜了下，有個網站顯示法國目前有212家酒莊在出售，其中波爾多酒莊就有48家。原以為收購波爾多酒莊的熱潮會因為新冠肺炎有所收斂，卻依然是中國資本圈里熱門投資項目。法國新聞媒體報道：截止到去年11月份，法國有166家酒莊的所有者都是中國人或者中國企業，其中154家酒莊就是波爾多酒莊。整個波爾多地區每年出口中國6500...  查看全文>

昨天在葡萄酒群里閑聊，有個群友看我在法國生活，就問我收購波爾多酒莊的事兒。就去法國網絡搜了下，有個網站顯示法國目前有212家酒莊在出售，其中波爾多酒莊就有48家。原以為收購波爾多酒莊的熱潮會因為新冠肺炎有所收斂，卻依然是中國資本圈里熱門投資項目。法國新聞媒體報道：截止到去年11月份，法國有166家酒莊的所有者都是中國人或者中國企業，其中154家酒莊就是波爾多酒莊。整個波爾多地區每年出口中國6500...  查看全文>

世界上有許多葡萄酒產區，有些地區生產世界上最好的葡萄酒。這些地區中有許多都在歐洲，如果把重點放在法國，那個葡萄酒產區更好？在法國，人們可能會優先想到波爾多和勃艮第。波爾多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)都是世界上最昂貴的葡萄酒產地，對于現代葡萄酒愛好者來說，這兩款酒確實有很多值得一嘗的地方。問題是，來自這些地區的葡萄酒常常被捧上神壇，以至于很多人都不相信自己能喝得起。波爾多有什么特...  查看全文>

拉菲紅酒在國內人盡皆知，是高檔紅酒的代表，那拉菲特紅酒是拉菲嗎？當然不是，法國Lafite的中文名就是拉菲，多一個字都是錯的，也因此拉菲特也被認為是傍名牌的假貨，然而拉菲特也是波爾多酒莊，只不過檔次和名氣都遠沒有一級莊拉菲那么出眾而已。拉菲特和拉菲的區別拉菲是人盡皆知的法國波爾多一級名莊酒，“來一瓶82年拉菲”更是人盡皆知，上世紀末就成為國內最知名的葡萄酒品牌，其檔次和價格都是非常高的，那拉菲特紅...  查看全文>

82年拉菲在國內可以說是人盡皆知的高端紅酒，在各大影視劇中都可以看到，而拉菲紅酒就來自于拉菲酒莊，然而很多人并不知道拉菲酒莊位于哪個國家，其實就是著名的法國波爾多，而且也是頂級酒莊，至于拉菲酒莊值多少錢，不僅紅酒價格昂貴，酒莊也遠高于其他同級價值。法國拉菲酒莊的價值拉菲紅酒作為世界上最頂級的紅酒之一，“來瓶82年拉菲”已經成為人們耳熟人詳的一句話，雖然拉菲紅酒已經享譽全球，但依舊有很多人不知道拉菲...  查看全文>

曾幾何時紅酒在國內造成一股新的飲酒文化，在市場上到處可見紅酒的蹤跡，而一般人對紅酒的了解、認知并不多，而往往飲用紅酒是采取“乎干啦”的方式，而這種方式讓有心學習品嘗人士亂了選擇。法國波爾多五大紅酒排名　　在飲用紅酒之前不妨先了解法國紅酒品牌排名，潛移默化之間就了解紅酒的高貴之處。　　1、 白馬莊-圣達美隆的驕傲　　白馬莊不僅在圣達美隆的列級名莊中排位級，也是A組的兩個名莊中排名的酒莊，是近年來世人...  查看全文>

米歇爾-雅克·卡瑟耶（Michelle Jacques Casseus），國際名酒收藏家，一直希望打造一個全世界上最昂貴的葡萄酒博物館，收錄下這世上最珍稀的所有美酒。于是，自他退休開始后，他便馬不停蹄的周游世界，網羅頂級年份的絕世好酒，晚年在自家建起了世界上最壯觀的大型酒窖。為了一窺這座葡萄酒博物館的壯麗，我們特此在他的著作——《世界最珍稀的100種絕世佳釀》中，挑選出來自波爾多的 19 款名莊老...  查看全文>

法國波爾多AOC紅酒分級一共分為四級，分別是：法定產區葡萄酒（AOC）、優良地區餐酒（VDQS）、地區餐酒（vins de pays）、普級餐酒（vins de table）。法國葡萄酒等級法定產區葡萄酒 AOC簡稱AOC(現稱AOP)，法文的意思是“原產地控制命名”，是法國葡萄酒的最高級別。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程等一系列內容都必須經過專家的認證，且不可與別的葡萄汁進行...  查看全文>

這篇文章，繼續講講波爾多紅酒。我有幾個學生，是公司里的業務骨干、經理助理，時常跟著領導去參加一些高端的商務宴請。宴席上，他們會遇到（喝到）一些高檔葡萄酒，經常跟我微信“直播”，“這款酒好不好喝”“那款酒味道怎么樣”。但有幾次，他們犯難了。他們聽到了什么“一級莊、二級莊……”，就有些迷糊，不知道講的是什么，是怎么一回事。但他們又隱約感覺出，這些詞跟“好酒”“名酒”帶有某種聯系。于是，把問題拋給了我，...  查看全文>