索諾瑪黑皮諾紅葡萄酒  2023-03-30 16:00

索諾瑪縣（Sonoma County）位于美國加利福尼亞州（California）產區的西北部，其種植葡萄的歷史可追溯至19世紀初。經過兩百余年的發展，如今的索諾瑪縣擁有17個法定子產區，種植了60余個葡萄品種，是美國重要的葡萄酒產區，當地的葡萄酒及其相關產業每年創造的經濟收益約占索諾瑪縣GDP的 40%。地形與氣候索諾瑪縣地形多樣，難以一言蔽之。山谷、平原、山峰、森林、河床和懸崖等各種地形都可在...  查看全文>

話說最近新西蘭黑皮諾（Pinot Noir）的勢頭很猛啊，在 WS 網站公布的新西蘭 10 大最受歡迎葡萄酒中，有 7 款是黑皮諾。另外，在 2016 年的新西蘭頂級葡萄酒大賽（Air New Zealand Wine Awards）中，黑皮諾獲獎最多，共斬獲 17 枚金獎，很多人都以為長相思（Sauvignon Blanc）才會是大贏家的說~不管怎么說，黑皮諾已是新西蘭另外一顆冉冉升起的新星。在...  查看全文>

智利醉鵝娘黑鳥家族赤霞珠干紅葡萄酒價格行情走勢，智利醉鵝娘黑鳥家族赤霞珠干紅葡萄酒750ml單瓶裝價格表，智利醉鵝娘黑鳥家族赤霞珠干紅葡萄酒750ml單瓶裝價格多少錢？智利醉鵝娘黑鳥家族赤霞珠干紅葡萄酒口感如何，好喝嗎？下面由知酒網為您介紹智利醉鵝娘黑鳥家族赤霞珠干紅葡萄酒750ml單瓶裝市場價格及詳細介紹!智利醉鵝娘黑鳥家族赤霞珠干紅葡萄酒750ml單瓶裝市場參考價：￥229.00智利醉鵝娘黑鳥...  查看全文>

索諾馬海岸是索諾馬最大的AVA，從門多西諾縣邊界到圣巴勃羅灣的頂部，沿太平洋海岸的山脈覆蓋。它總共覆蓋了20萬公頃(50萬英畝)的土地，盡管只有一小部分種植了葡萄。黑比諾和霞多麗主導了索諾瑪海岸的葡萄園，生產一系列不同風格的優質葡萄酒。AVA成立于1987年，主要是出于政治和商業原因。在20世紀80年代中期，“瓶裝莊園”的法律定義在美國變得更加嚴格，這一術語僅限于在單一AVA種植和釀制的葡萄酒。這...  查看全文>

時隔兩年，美國加州再次遭遇嚴重火災。受高溫和歷史性強風天氣影響，火災至今已經持續燃燒一周，并且仍在多處肆虐。加州消防局已經發布最高警告，即“紅旗警告（Red Flag Warning）”。受影響居民高達2500萬。目前加州大火蔓延及控制情況（以下為截稿前最新數據）：Taboose大火：燃燒面積10,296英畝，火勢控制率：75％Saddle Ridge大火：燃燒面積8,799英畝，火勢控制率：10...  查看全文>

不得不說，在眾多葡萄品種中，黑皮諾曾被人們稱為“嬌貴皇后”，其原因一，黑皮諾葡萄酒在市面上賣得比較貴、其二，黑皮諾葡萄的生長環境比較苛刻。黑皮諾是紅葡萄品種中最難種植的、最難照料的品種。太熱、太濕、太干燥都不行，由于它對成長環境的要求很高，加上產量不穩定，因此葡萄酒的價格也隨之提升。那么，適合種植黑皮諾的地區有哪些呢？德國、美國、法國、新西蘭、阿根廷以及意大利都適合種植黑皮諾。這幾個地區比較涼爽，...  查看全文>

酒莊介紹John和Barbara Drady在2001年與釀酒師Anthony Austin共同創立了索諾瑪海岸酒莊。他們對太平洋和周圍景觀的熱愛將他們帶到了索諾瑪海岸，他們對黑比諾的熱情驅使他們創建了索諾瑪海岸酒莊。結合超過20年的葡萄酒行業經驗，John和Barbara與Anthony合作，利用他豐富的專業知識和經驗，創造了令人驚嘆的葡萄酒。索諾瑪海岸酒莊的所有葡萄園除了受涼爽的海洋氣候影響外...  查看全文>

勃艮第黑皮諾葡萄酒的特點是單寧較低，酸度高，帶有泥土氣息，有玫瑰、紫羅蘭和濕葉等香氣。黑皮諾的種植難度很高，但勃艮第的土壤很適合黑皮諾的生長，因此黑皮諾在勃艮第的發展最好。黑皮諾是勃艮第的主要釀酒紅葡萄品種，目前已被世界各地的葡萄酒產區廣泛采用，品種的難以捉摸的魅力，已把它帶到各種各樣的葡萄園。黑比諾因難以種植而臭名昭著，因為它需要非常具體的土壤和氣候參數來生產出最好的狀態。勃艮第有氣候和土壤。勃...  查看全文>

時隔兩年，美國加州再次遭遇嚴重火災。受高溫和歷史性強風天氣影響，火災至今已經持續燃燒一周，并且仍在多處肆虐。加州消防局已經發布最高警告，即“紅旗警告（Red Flag Warning）”。受影響居民高達2500萬。圖片來源：Newsweek目前加州大火蔓延及控制情況（以下為截稿前最新數據）：Kincade大火：燃燒面積76,138英畝，火勢控制率：15％Saddle Ridge大火：燃燒面積8,7...  查看全文>