波爾多酒紅色發色的效果  2023-03-24 22:30

現代金融體系是荷蘭人發明的，比如他們發明了第一個銀行、第一個股票市場……記得《大國崛起》紀錄片里提到一個細節：清朝時有不少歐洲使團來中國覲見，但是他們都不愿意向皇帝行三叩九拜的大禮，除了荷蘭人。荷蘭使團毫不猶豫地向順治皇帝跪拜，獲得不少賞賜，還為荷蘭爭取到不少貿易特權。回到荷蘭后，一位使團成員寫下了他們愿意跪拜的原因：“我們只是不想為了所謂的尊嚴，而喪失重大的利益。”這個故事說明荷蘭人非常會做生意...  查看全文>

公元1000年前后，目前所稱的波爾多首丘酒區已經是個重要的產酒地區。本區由一條窄長的石灰巖山脊構成，由波爾多市沿著加洪尼河向南綿延60公里，為恩特得美爾轄境的一部分。區內共有37個村鎮，每個村鎮都可以將村名附加在法定產區名之后。充足的日照時間、礫石與黏土的混合性土壤，都有利釀出以梅洛葡萄為主、果味十足的紅酒，經過6年的熟成后相當好喝。區內產有甜與不甜的兩種白酒，不甜的白酒只能以普通波爾多白酒為名銷...  查看全文>

勃艮第酒區的酒鎮往往相互毗鄰,僅以一條窄道區隔；波爾多酒區的酒鎮卻四散分布,尤其以梅多克區為甚。以下的導覽將一訪梅多克酒區的主要酒鎮及數個比較鮮為人知的產酒地區。首先，可以在波爾多市(Bordeaux)停留數天，慢慢參觀市內的畫廊、博物館以及零售酒坊等。不管行程規劃如何，務必先到波爾多市的“葡萄酒之家(Maison du Vin)”走一趟,搜集本區各個葡萄酒協會所印制的資料手冊。從波爾多到瑪歌在往...  查看全文>

酒標相當于一瓶葡萄酒的身份證，我們可以通過酒標了解到一瓶酒的等級、產區、酒莊和年份等信息。所以學會看葡萄酒酒標，是成為一名合格“酒鬼”的必修課程。今天就手把手的來教大家學習怎么看著名的法國波爾多葡萄酒酒標，我們通過最重要的幾個關鍵詞來了解就可以大致掌握了哦。下面以圣芝幾款葡萄酒的酒標為例。01.酒莊名稱CHATEAU BEL AIR：伯萊爾古堡“Chateau”：酒莊/古堡/城堡。也就是說，Cha...  查看全文>

法國凱旋干紅葡萄酒禮盒750ml整箱6支裝圖片，法國凱旋干紅葡萄酒禮盒750ml整箱6支裝價格表，法國凱旋干紅葡萄酒禮盒750ml整箱6支裝價格多少錢？法國凱旋干紅葡萄酒好喝嗎？下面由知酒網為您介紹一下法國凱旋干紅葡萄酒禮盒750ml整箱6支裝的市場價格行情!法國凱旋干紅葡萄酒禮盒750ml整箱6支裝市場參考價：￥468.00法國凱旋干紅葡萄酒禮盒750ml整箱6支裝線上銷售參考價：￥238.00...  查看全文>

波爾多和勃艮第，這是兩個世界上最有影響力——也是最獨特。兩個葡萄酒產區之間的一場非常古老的爭論，波爾多聲稱自己是完美的、正直的赤霞珠-梅洛混合，勃艮第使得挑剔但崇高的單一品種黑皮諾和霞多麗。就連這些地區的瓶子形狀也是標志性的。勃艮第紅酒和波爾多紅酒的區別葡萄酒世界的多面性和美麗的多樣性一樣，波爾多和勃艮第代表了所有含酒精葡萄汁歷史上兩個最偉大、最精致、永遠平行(從不交叉)的葡萄酒傳統。波爾多就像“...  查看全文>

公元1000年前后，目前所稱的波爾多首丘酒區已經是個重要的產酒地區。本區由一條窄長的石灰巖山脊構成，由波爾多市沿著加洪尼河向南綿延60公里，為恩特得美爾轄境的一部分。區內共有37個村鎮，每個村鎮都可以將村名附加在法定產區名之后。充足的日照時間、礫石與黏土的混合性土壤，都有利釀出以梅洛葡萄為主、果味十足的紅酒，經過6年的熟成后相當好喝。區內產有甜與不甜的兩種白酒，不甜的白酒只能以普通波爾多白酒為名銷...  查看全文>

我們經常看到或聽到超級波爾多——Bordeaux Superieur但是超波的酒比起波爾多究竟好在哪里呢主要是以下幾個方面Bordeaux Superieur超波的標識-葡萄園種植密度要求更高-根據法律規定，超級波爾多的葡萄樹種植密度要比普通波爾多AOC高，每公頃園地至少栽種4,500株葡萄藤，而后者每公頃只需要種植4,000株即可。更高的種植密度能夠促使葡萄樹之間形成良性競爭機制，從而培育出風味...  查看全文>

波爾多酒杯的特點是杯身較長，杯肚寬，杯口窄，有一根細長的杯莖，這是為了波爾多風格葡萄酒設計的，較窄的杯口可以把香氣凝聚在上面，又不容易消散掉；較寬的杯肚，可以加快葡萄酒氧化反應。葡萄酒杯又叫高腳杯，有一根細長的柄，這樣的設計除了美觀外，還是為了更好的觀察紅酒和品嘗到紅酒的最佳溫度。紅葡萄酒杯波爾多杯杯身較長，杯口較窄，適合于令酒的氣味聚集于杯口。波爾多的杯子也適用于除了勃艮第之外其他紅葡萄酒，因為...  查看全文>