隨著中國白酒界內卷程度越來越厲害，給新生代白酒的考驗也逐漸增多，難題也越來越復雜。比如最簡單也是最重要的“起名字”。俗話說，“撞名不可怕，誰丑誰尷尬”，這句話用在酒身上也有道理，誰難喝，誰就丟人！起酒名跟起人名一樣，也有一些方法論。一是可以簡單明了，又不失個性獨特，如習酒、珍酒、郎酒等單字酒名；二是跟現實聯系，能讓人一眼就記住，如茅臺、雙溝大曲、衡水老白干等這些跟地名直接掛鉤的酒名；三是以國為名，... 查看全文>
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起泡酒（Sparkling Wine）其實是指起泡葡萄酒。葡萄酒按照二氧化碳的壓力可以分為靜止葡萄酒和起泡葡萄酒，在 20℃ 時，酒中二氧化碳壓力低于 0.5 巴（bar）的葡萄酒稱為靜止葡萄酒，等于或者高于 0.5 巴的葡萄酒稱為起泡葡萄酒。現在的起泡酒成千上萬，其中生產地區、葡萄品種和釀造方法更是各不相同。今天，本文要介紹的是一些世界知名起泡酒。一、世界知名起泡酒1、香檳很多人喜歡用“香檳”（... 查看全文>
說起法國的知名葡萄酒產區，很多人最先想到的可能會是波爾多或者勃艮第。誠然，這兩個產區都是美酒的搖籃，但是法國廣為人稱道的優質產區遠不止這兩個，比如南羅納河谷（Southern Rhone Valley）的教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）就別有風采，不可不提。圖片來源：en.chateauneuf.com教皇新堡被譽為“南羅納河谷皇冠上的珍珠”，是南羅納的明星產區。同時，它也是法國... 查看全文>
起泡酒（Sparkling Wine）其實是指起泡葡萄酒。葡萄酒按照二氧化碳的壓力可以分為靜止葡萄酒和起泡葡萄酒，在 20℃ 時，酒中二氧化碳壓力低于 0.5 巴（bar）的葡萄酒稱為靜止葡萄酒，等于或者高于 0.5 巴的葡萄酒稱為起泡葡萄酒。現在的起泡酒成千上萬，其中生產地區、葡萄品種和釀造方法更是各不相同。今天，本文要介紹的是一些世界知名起泡酒。1、香檳很多人喜歡用“香檳”（Champagne... 查看全文>
53度皇溝御酒名馥馥合香白酒價格行情，53度皇溝御酒名馥馥合香白酒500ml單瓶裝價格表，53度皇溝御酒名馥馥合香白酒500ml單瓶裝價格多少錢？53度皇溝御酒名馥馥合香白酒口感如何？下面由知酒網為您介紹53度皇溝御酒名馥馥合香白酒500ml單瓶裝的市場價格行情!53度皇溝御酒名馥馥合香白酒500ml單瓶裝市場參考價：￥388.0053度皇溝御酒名馥馥合香白酒500ml單瓶裝線上銷售參考價：￥33... 查看全文>
酒文化燦爛輝煌，尤其是關于酒的名稱，更是如同繁星，有的取自神話，有的源于歷史，有的直用地名，有的命之人名，酒名成為我國酒文化中最具魅力的一部分。中國地大物博，幅員遼闊，各地區都釀有佳釀美酒，以釀酒的原產地名酒，這是從古至今為酒冠名最為流行的一種方式。1.以地命名漢代有一種直到唐宋還常見諸于詩文的新豐酒，就是以當時名叫新豐的一個地名命名的，新豐就在現今陜西省的臨潼一帶;因詩仙李白《客中行》佳句“蘭陵... 查看全文>
古代詩詞作家飲酒作詩，他們都以別稱稱酒，這些別稱更加高貴典雅。如蘇東坡詩中有“苦戰知君便自詡，倦游憐我憶黃封”的句子，后人便以“黃封”來代指小巧玲瓏。類似的例子，在酒詩中不勝枚舉。文人墨客自愛自賞，在其詩文中對酒的風雅俗稱，現羅列于此，以供賞析。西:“酉”在甲骨文中寫法多達30多種，后世凡與酒有關的字，大都帶西的偏旁。現代一些專家指出古代的酉就是現代的酒。醑:本為濾酒去滓之意，后借以指美酒。李折有... 查看全文>
山西，史有“表里山河”、“人文之地”之稱，“物阜民勤、人杰地靈”之譽。最早的“中國”在這里誕生、奠基，華夏文明的基因血脈在這里萌發、傳承、凝聚。同時，它也是中華原始酒文化的中心地區之一，汾酒、竹葉青、梨花春、汾陽王酒······記憶中你喝過的山西美酒，現在還有嗎？哪款山西酒讓你回味至今？下面一起來尋找曾經留在記憶中的那些山西美酒吧。01汾酒歷 史：產于山西省汾陽縣杏花村汾酒廠，汾陽古稱汾州，南北朝... 查看全文>
三、以花命名以植物的花浸泡制成的酒，這在文獻資料中有較多的記載。馮贄在《云仙雜記》中就有“房壽搗蓮花制碧芳酒”之說。蘇鄂在《杜陽雜編》中記載有“桃花酒、桂花酒”等酒名。其他書籍還記載有榴花酒、椒花酒、松花酒、藤花酒、葡花酒、玫瑰酒、薔薇酒、花上露。用花釀成的最有名的酒，要數唐憲宗采李花釀成的“李花酒”，在后世的《酒小史》《酒顛》《勝飲篇》等文獻中，均有記載。四、以動物命名如有骨酒、蛇酒、龜肉酒、羊... 查看全文>
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