劍南春作為中國八大名酒，一直備受消費者喜愛！也正是因為這樣，不少造假酒廠紛紛開始仿制劍南春這款酒，讓整個酒行業市場“真假摻賣”，令人防不勝防！
為了避免消費者買到假酒，今天話酒茶小編給大家分享一下劍南春的真假鑒定方法，希望能幫助大家！
一、從產品外包裝鑒定
劍南春酒的外包裝盒有兩種，分別是38度和52度，盡管它們包裝有所區別，但它們也具有很多的相同特征，并不影響我們對劍南春的真偽進行鑒定。以下，我們可以從劍南春外包裝的這幾個方面入手去鑒別它的真假。
①觀察包裝盒：
真品外包裝“金色”顏色低調、正宗，給人一種穩重的感覺；而假貨外包裝“金色”顏色泛白無光澤，給人一種輕浮的感覺。
②檢查防偽標簽：
劍南春采用了特殊的印刷工藝，在防偽標簽上，真品用哪個放大鏡觀察箭頭處，可以看到字體清晰的“中國名酒劍南春”，而假貨的字體非常模糊。另外，還要檢查整個激光防偽貼是否完整，有無拆封的痕跡，真品的激光防偽貼應該是圖案清晰、有立體感；假貨則模糊，缺乏立體感。
③觀察劍南春標志：
真品具有同心圓狀的暗紋，而假貨印刷不出這種同心圓。
④觀察防偽標上的數字：
真品數字字體較細，而且十分工整，中間沒有間隙。假貨字體粗細、大小不一，而且中間有空格。
⑤生產日期：
真品的生產日期采用專用字體，通常數字1會少了右邊出頭的部分，而假貨生產日期采用電腦常用字體，比較規整。
⑥挑金線：
挑金線可以說是劍南春真假鑒定的終極絕招，但是相對來說較為繁瑣。首先我們看到驗證表格，里面有10個字，里面有位置隨機的金線，你需要撥打客服電話，然后客服會根據您報出來的防偽號，讓你看看金線的位置是否和她說的一致。最后一步，用針挑開金線，真品是可以挑出來的，而大部分假貨的金線則是印刷上去的，單純唬人的。
二、從酒瓶上鑒定
①酒瓶蓋：
真品瓶蓋正上面有劍南春酒注冊標識，字樣制作精細，中國名酒劍南春等字體為銀白色，瓶蓋顏色均勻，側面花瓣輪廓清晰鮮明，有層次感。而假貨不僅印刷的字體有磨損痕跡，瓶蓋輪廓也比較淺，層次感比較弱。而且，在酒瓶蓋側面劍南春字體下方，用紫外線照有一個酒瓶的暗記出現，而假貨一般不清晰甚至是沒有。
②頂部二維碼：
掃碼瓶蓋頂部二維碼，可以查詢到本瓶酒的防偽信息，或者通過撥打400-6800315，按照語音提示操作，進行真偽查詢。
三、內在酒質的鑒定
劍南春內在酒質分為理化衛生和感官嘗評，通常我們重點是以感官嘗評為主。
①理化衛生指標要求，52度的劍南春和38度的劍南春酒分別執行國家標準，其代號為:GB10781.1優級和GB11859.1優級標準。
②感官品嘗：劍南春酒屬濃香型白酒，它具有自己獨特的風格，芳香濃郁，醇和回甜，清冽凈爽，余味悠長，這正是區別真假酒的主要標準。而假品的感官比較五花八門，其特征是口感差，不醇和。
假貨一直都在，因此大家在購買的時候一定要警惕起來，一定要選擇有正規渠道的門店進行購買，切莫貪小便宜！當然，也希望我們的真假鑒定方法能夠幫助大家順利避坑！
