優級酒與一級酒的區別是理化指標、口感和香味不同。我國對不同的白酒類型規定了其執行標準，同時根據其品質進行了等級劃分，將白酒分為優級，一級和二級，其中優級是最 ...
GB/T23547優級是濃醬兼香型白酒的執行標準，GB是指國家標準，優級是指白酒等級。兼香型白酒也叫復香型、混合型白酒，是指具有兩種以上主體香型的白酒，一酒 ...
口子窖是兼香型白酒，產于安徽省淮北市。口子窖酒歷史悠久，在春秋戰國時期，稱為口子酒，使用高粱、大米、玉米等為原料釀造，窖香馥郁，香譜壯闊，綿甜醇和，酒體豐富 ...
洋河酒是濃香型白酒。洋河酒早期屬于傳統的濃香型大曲酒，后期在口感上尋找突破，打造綿柔型濃香酒，使用小麥、大麥、豌豆為原料制成，入口綿柔順喉、綿長尾凈、豐滿協 ...
世界三大蒸餾酒是指蘇格蘭威士忌、法國干邑白蘭地和中國貴州茅臺酒。蒸餾酒是指原料在經過發酵后，再通過蒸餾得到的酒液，酒精度數較高，以上三種蒸餾酒使用的原料和釀 ...
濃香型白酒度數較高的適合長期儲存，特別是固態法釀制的白酒，能存放的時間的時間更長，如果度數較低，一般低于50度的，不建議長期儲存，因為風味會降低，味道變淡。 ...
黃啤酒精度數一般是3.5%左右，原麥芽汁濃度10至12度。黃啤又叫淡色啤酒，酒液顏色是淡黃色，使用短麥芽為主要原料釀制而得，入口綿潤，有著稠密潔白細膩的泡沫 ...
茅臺酒是醬香型白酒。茅臺酒是中國的傳統名酒，使用糯高梁為原料制成，酒液醬香突出、酒體醇厚，回味悠長，醬香型白酒也叫茅香型，因為其源于茅臺酒釀造工藝。茅臺酒是 ...
露酒不是純糧食酒。露酒屬于配制酒，是使用蒸餾酒、發酵酒或食用香精為酒基，加入可以食用的動植物或藥材為輔料調配加工而得的酒，不同輔料和配方調制的露酒各不相同， ...
啤酒超過保質期最好不要喝。啤酒是使用麥芽和啤酒花為主要原料釀制而成，酒精度數較低，且酒液中含有多種酸性物質，過期后容易滋生細菌變質，因此盡量不要飲用。啤酒是 ...
雪花啤酒酒精度數約2.5-4.5度，原麥汁濃度約為8-14度，一般啤酒度數是指原麥汁濃度。華潤雪花啤酒是一個成立于1994年的啤酒品牌，旗下產品眾多，度數也 ...
啤酒常溫保存不會壞。未開封的啤酒可以在常溫下保存，最好放在陰涼處，溫度不要超過30攝氏度，溫度過高，啤酒容易發生變質。喝啤酒前可以放冰箱中冷藏，冰鎮后的啤酒 ...
GB/T20823是糧食酒，是特香型白酒的執行標準。特香型白酒是使用大米為主要原料，中高溫大曲發酵，使用傳統固態法釀制而成，酒體醇厚豐滿，入口綿甜，圓潤。特 ...
酒可以點燃，只要酒精含量夠高就可以，一般40度以上的酒就可以點燃，但在低溫下，酒會較難點燃，需要的酒精含量會更高，大部分的高度數白酒和烈酒都可以點燃。酒精體 ...
女兒紅是黃酒，是用糯米，紅糖等發酵而成，屬于發酵酒中的黃酒。女兒紅是浙江紹興傳統名酒，也叫花雕酒，顏色為琥珀色，酒液透明澄澈，馥郁芳香，醇厚甘鮮。女兒紅是浙 ...
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