11月9日下午，以“廠商同攜手 奮進新時代”為主題的仁懷醬香酒產區品牌全國推介會在成都世外桃源酒店舉行。八方賓朋齊聚一堂，共話仁懷醬香酒產區高品質高質量發展、著力提升仁懷醬香酒產業首位度。
據了解，推介會在中國酒業協會、中國酒類流通協會、仁懷市人民政府指導下，由仁懷醬酒集團、仁懷市酒文化研究會主辦，仁懷市醬香酒酒業有限公司、酒仙集團、寶醞集團、中糧名莊薈、仁懷酒業、名品世家承辦。此次會議匯聚了全國頭部新零售大商、白酒經銷商和消費者進行面對面地交流，共話未來發展。
中國釀酒大師、仁懷市醬香酒專家團首席顧問季克良，中國酒業協會理事長宋書玉，中國酒類流通協會常務副會長劉員，秘書長秦書堯，副秘書長趙禹，仁懷市委常委、仁懷經開區(園區)黨工委書記劉進，首屆中國酒都 · 醬香酒匠、高級工程師、中國首席品酒師彭茵，仁懷醬酒集團董事長、仁懷市酒文化研究會會長李武，仁懷醬酒集團基酒生產技術團隊總監王昭亮等出席會議，并分別作致辭或線上致辭。
劉員指出，當前醬酒產業依然迸發出強勁的發展勢能，目前醬酒的市場形勢在持續發展向好。未來的醬酒市場，好政策營造好的營商環境;多渠道建設，引領高質量發展;消費理念升級，市場快速激活。
劉員認為，當前“醬酒熱”逐步回歸理性，行業正在走向競合、有序、健康的新發展軌道。依托行業發展趨勢，把握機遇，仁懷醬酒集團在未來有望帶領醬酒高質量發展再上新臺階，推動醬酒市場實現共創、共生、共贏的理想新局面。
劉進在致辭中表示，2021年，仁懷完成地區生產總值1564億元，醬酒行業收入達1460億元，占全國醬酒銷售收入的76.84%，規模以上酒企106家、產值達億元以上22家，白酒生產與銷售實現就業達20萬人以上。
近年來，仁懷堅持保護與發展并舉，搶抓重大政策機遇，突出盤活存量與優化增量并重、改造提升與轉型發展并重、做優品質與打造品牌并重，圍繞構建規劃體系引領產業發展新藍圖、質量體系定義醬酒行業話語權、認證體系塑造產區品牌公認度、研發體系提供醬酒產業新路徑、文化體系賦能產區發展源動力“五大體系”，強化制度建設，著力打造“生態基礎最牢固、生產工藝最獨特、產品品質最卓越、標準體系最權威、產區品牌最響亮、醬酒文化最鮮明”的世界醬香白酒核心產區，持續推動仁懷白酒首位產業高質量發展。
劉進指出，仁懷醬酒集團作為引領仁懷地方白酒企業轉型升級的國有企業，始終立足產區、聚焦產業，不斷銳意創新，積極進取，充分發揮在產區打造、產品推介、文化推廣等方面的示范作用，為加快推動產業轉型升級，推進世界醬香白酒核心產區建設，實現高質量發展作出了表率。
“新國發2號文件為貴州開啟新的‘黃金十年’提供了歷史機遇，為醬酒產業發展搭建了廣闊舞臺。”劉進表示，希望通過此次會議，讓與會者在分享中凝聚共識，在交流中深化合作，在共贏中傳承發展，更加振奮精神，明確目標，凝聚力量，共同攜手打造世界醬香白酒核心產區，推動仁懷白酒產業持續高質量發展，實現質量第一、產量第一、儲量第一，續寫醬香白酒新的時代傳奇。
彭茵圍繞“醬人 匠心”作了主題演講。彭茵表示，作為醬酒人，首先要有一顆感恩之心，感恩醬香型白酒讓以酒為生的酒業從業者能夠享受美酒，并分享醬酒帶來的財富。其次要有一顆敬畏之心。
敬畏自然，茅臺鎮獨特的地形地貌形成了醬酒賴以生存的得天獨厚環境，優質的水資源為優質醬酒的釀造和生產提供了堅實的基礎，守護環境是每一個醬酒人的底線。
敬畏受眾，敬畏受眾就是要敬畏消費者和經銷商。沒有消費者的認可，醬酒品類無法生存，沒有經銷商的幫助，醬酒發展也無從談起。敬畏傳統。敬畏傳統不止是要敬畏醬酒傳統的“12987”工藝，更要堅守傳統釀造工藝的操作細節，服從質量，從根本做好基酒釀造工作。
彭茵表示，如今消費者品味發展很快，眾口難調，但消費者選擇的底層邏輯不變，始終是選擇質量優秀、性價比高的產品。企業要始終堅持做良心酒、放心酒，堅持守初心不動搖，堅持恒心不動搖，始終以構建好酒樣本為己任。要沉下心，用冷靜的心態將酒做好。
此外，彭茵還勸誡酒業從業者，仁懷醬酒核心產區獨特的品牌標識是一張難得的“好牌”，只有打好這張“好牌”，將醬酒核心產區獨特的品牌標識打造成為消費者心中代表高質量的根深蒂固的標簽，醬酒品類才有未來。
彭茵希望仁懷醬酒集團繼續樹立標桿，砥礪前行，厚積薄發。希望仁懷醬香酒遵循市場發展客觀規律，尊重品質，尊重醬酒的時間價值，不斷扎實基礎，多角度、立體化改良酒體，讓仁懷醬酒成為更多消費者的優質選擇。也希望仁懷醬香酒繼續堅持名酒發展道路，為仁懷醬酒開創出一條寬闊平坦的品牌之路。
“通過廠商攜手、信息共享、優勢互補，達到整合資源，凝聚共識、規范運作，在機遇和挑戰面前通力合作，推動廠商抱團共贏，助推醬酒核心產區和優質品牌實現新發展。”李武在講話中指出。
圍繞以“引領仁懷醬香白酒健康發展，推動產業生產和銷售結構性轉型升級”的愿景和戰略定位，積極發揮產區發展引領者、產區品牌推廣者、產區文化傳播者作用，帶領產區企業、產區品牌走出去。通過本次活動，實現抱團發展，廠商齊心、群策群力、取長補短、相互補位、共克時艱、和諧共生，締結更加牢固的新時代廠商關系，行穩致遠、共創輝煌。
“從去年與今年數據來看，白酒行業具有強大的抗風險能力。在今年市場環境較去年更加嚴峻的情況下，前三季度業績更加穩健。”活動現場，李武從白酒行業20家上市公司營收數據、凈利潤數據等方面，對白酒市場現行狀況進行了分析。
李武認為，目前醬香酒正進入投資長期化、產業資本化、產品品牌化、產能規模化、品質生命化、團隊市場化、組織高效化、消費個性化、渠道多元化方向發展，一款好產品將是消費者的首選。醬酒產業仍然是非常值得投資的朝陽產業。
李武說，白酒行業發展穩中向好的根本趨勢沒有改變。大產區、大品類、大品牌正驅動白酒產業高質量發展，大商、大企業都在此時入局醬酒;行業營銷渠道多元化，新零售、新酒旅、新酒莊、新電商、新傳播和新合伙人制等形式，為白酒行業帶來了新面貌;消費升級，消費者對品質追求不會變，高端和次高端白酒市場容量會繼續擴容，未來高端品牌白酒將成為新的制高點，龍頭酒企有望享受到更多的擴容紅利。
李武直言，只有充分運用產區優勢和品牌優勢，廠商攜手，抱團發展，沉著應對重重挑戰，企業才能脫穎而出。他說，應對未來的市場挑戰，重在堅守品質、堅守市場、堅定信念。堅定自己的選擇，冷靜看待行業趨勢，沉著應對當前困難，創新方式方法。堅定品牌自信、產品自信、文化自信，堅定不移地做醬酒文化的傳播者、弘揚者。未來的發展道路上，仁懷醬酒集團將牢牢擔起世界醬香白酒核心產區打造的使命，按照“做優品質、做強模式、做大規模”的發展要求，逐步實現從“生產制造”向“品牌經營”理念的轉變。
隨后，仁懷市醬香酒酒業有限公司、酒仙集團、寶醞集團、中糧名莊薈、仁懷酒業公司、名品世家攜手亮相，開啟大商秀場，各家團隊紛紛登臺進行產品推介，全面展現仁懷醬酒集團多樣化的產品矩陣。
