從小的時候，就經常聽到大人們經常說起一句話，謙虛使人進步，驕傲使人落伍。這句話無時無刻不在揭示著人們，從上學，工作，生活，做人做事都要保持著其謙虛的態度，老老實實，誠誠懇懇的生活，才可以讓其平步青云，而作為一名葡萄酒的評酒師，謙虛誠實也是其中的規范之一。
謙遜誠實是酒評家的規范
葡萄酒評論家詹尼斯·羅賓森認為酒評家是“寄生的食客”，并竭力主張他們要更加謙遜和誠實一些。 談起在西班牙的朗達召開的葡萄酒大會上，大會羅賓森曾說道：“大家必須時刻銘記在心——大家是寄生于葡萄酒這個行業上的。 隨后羅賓森又進一步奉勸新聞工作正要更加誠實。
“大家很清楚，釀酒商們都想跟大家搞好關系，”她繼續說道，她只想奉勸新聞工作者們更為謙遜一點，講出他們對葡萄酒的真實想法即可。 “大家必須認識到大家的評判只有一個規范。”她補充道。 在為期兩天的會議期間，酒評家對葡萄酒的評價以及釀酒商對消費者需求的回應等問題的討論屢次滿足了。
來自ribera del duero 的品格斯（pingus） 品牌的釀酒商皮特。西斯克（peter sisseck），被品醇客（decanter）雜志的編輯格·伍德華德（guy woodward ）的“某些釀酒商所釀造的葡萄酒專為迎合部分酒評家”的說法所激怒。 “這簡直是荒謬至極，”他認為，伍德華德的評論過于自大，暗含“釀酒商們沒有自己的主見”之意。
羅賓森表示，對于美國的酒評家來說，要評判酒中果味的濃郁和單寧酸的含量相對容易，但是要將飲用葡萄酒后的遍身舒爽之感用文字加以描述恐怕有些艱難。 此外，她還更進一步譴責了部分性格矛盾的酒評家，由于他們自身的膽怯，常常給予一些自己并不愛的葡萄酒一些很高的評價。
在超市里，購買葡萄酒是所有愛酒人士必須要做的一件事情，一般人都了解，貨架上擺放的酒水價位有高有低，而且種類齊全，讓人眼花繚亂，愛酒達人們自然能夠選到如意的美酒，但是剛入門的葡萄酒愛好者來說，大家在選擇葡萄酒種類的時候，以口感綿柔，絲滑的分類為主。
