并不是所有的人都精通葡萄酒，但這是飲酒者增強社交體驗和改善品味的最佳途徑。也有一些明顯的附帶好處：您將更加自信地購買葡萄酒，并能夠品嘗到質量上的差異。
當然，學會識別葡萄酒的質量可能會令人大開眼界，以至于您可能再也不想看到雜貨店的葡萄酒了，因此，如果您喜歡保持幸福的無知，那么最好立即停止閱讀。
初學者如何提高葡萄酒知識？
改變飲酒方式
若要提高葡萄酒知識，必須采取的第一步是立即改變飲酒方式，改變飲酒方式意味著：
每次拿杯酒練習一下品嘗過程；
設置對比品嘗以提高品嘗能力；
始終確定原產地和年份；
尋找新的葡萄酒，以擴大品嘗范圍；
記好筆記，記錄下想法，就可以重新享受葡萄酒；
不管您是初學者還是專家，我們都有許多關于葡萄酒的知識。考慮到這一點，這里是為初學者量身定制的三步式個人葡萄酒挑戰賽。
我是葡萄酒初學者嗎？
如果您不知道如何描述葡萄酒中的丹寧酸和酸度，并且幾乎不了解當地葡萄酒商店提供的葡萄酒品種和款式，那么您很可能是初學者。
紅酒知識培訓的三個步驟
步驟1：基本的葡萄酒特性
首先，什么是葡萄酒？葡萄酒被描述為用發酵葡萄制成的酒精飲料，從技術上講，葡萄酒可以用任何水果制成，但大多數葡萄酒是用一種叫做Vitis Vinifera的葡萄制成的。這些葡萄由幾種不同的化合物（包括水，糖，酸和多酚）制成，它們在發酵過程中會經歷許多不同的變化。8種基本的特征分別是：色、香、味、酸、甜、澀外加度數和酒體。
步驟2：品嘗9種葡萄酒
當今世界上有哪些葡萄酒？好吧，每年都會發布成千上萬種葡萄酒，每種葡萄酒的口味略有不同。盡管種類繁多，但實際上有9種總體風格定義了葡萄酒的范圍。您的下一個任務是品嘗這9種風格中的每種葡萄酒，以便您可以了解這一范圍。嘗試它們中的每一個可能要花費一些時間，但另一方面，您會以另一種完全不同的品味而脫穎而出。分別是：起泡葡萄酒、淡酒白葡萄酒、濃郁的白葡萄酒、
芳香（甜）白葡萄酒、玫瑰酒、淡紅色的葡萄酒、中等酒體的紅酒、濃郁的紅酒、
甜品酒。
步驟3：基本葡萄酒禮節
葡萄酒禮節是涉及保存和品嘗葡萄酒的步驟和標準，以確保其品嘗出釀酒師期望的口味，葡萄酒禮節獨特和有些特殊的唯一原因是因為葡萄酒是一種極其脆弱的產品。
品嘗葡萄酒涉及四個步驟：外觀，氣味，味道和思考。當您品嘗葡萄酒并每次使用此策略時，您將開始逐漸意識到每個瓶子之間的細微差別。
