洋酒可以分為郎姆酒，龍舌蘭，白蘭地，威士忌，而龍舌蘭酒作為墨西哥的一款國酒，他是使用仙人掌植物為主要原料釀造而成，作為特有的蒸餾酒，種類是十分繁多的。而龍舌蘭作為特有的一款產品，它是以藍色龍舌蘭草為主要原料釀造而成，被稱之為是墨西哥的靈魂，兩者之間到底有什么樣的區別呢？
朗姆酒
朗姆酒
朗姆酒是以甘蔗壓榨出來的甘蔗汁或制糖工業的副產品糖蜜為原料，經發酵、蒸餾、陳釀、調配而成的一種蒸餾酒，因為其原料與糖密切相關，所以也稱之為“糖酒”。朗姆酒酒精含量一般在38%-50%之間，酒液根據釀造工藝的不同呈無色、琥珀色和棕色不等。
朗姆酒的種類包括白朗姆酒、金朗姆酒和深色朗姆酒。朗姆酒的顏色一般由焦糖調制而成。優質朗姆酒經橡木桶熟化后，口感順滑，帶有橡木賦予的椰子、太妃糖和甜香料的風味。
龍舌蘭酒
龍舌蘭酒
龍舌蘭酒是采用藍色龍舌蘭草（BlueAgave）的鱗莖為原料，經發酵、蒸餾和陳釀所得到的一種蒸餾酒，素來都享有“墨西哥的靈魂”的美稱。
墨西哥特基拉市（Tequila）是藍色龍舌蘭草品質最優的產區，只有采用特基拉市的藍色龍舌蘭草釀造的龍舌蘭酒才能在酒標上標注“Tequila”，其他產區所釀造的龍舌蘭酒則只能在酒標上標注為“梅斯卡爾（Mezcal）”。
從廣義上講，梅斯卡爾應該是龍舌蘭酒的統稱，而特基拉則專指特基拉市采用藍色龍舌蘭草釀造的龍舌蘭酒。
龍舌蘭什么牌子的好？
一、塔巴蒂奧
在龍舌蘭酒品牌排行中塔巴蒂奧品牌就是以制作高品質龍舌蘭而聞名于世的，在墨西哥當地有著悠久的歷史和較高的著名度，純手工藝打造出來的龍舌蘭單品在口感上確實是很棒的。
二、卡貝薩
卡貝薩又是一個源自于墨西哥的龍舌蘭品牌，而且全球相關市場上都享有著較高的聲譽度，品牌在單品的生產選材，甚至是銷售上都有著嚴格的質量和時間管理，致力于打造出出最優質的單品給消費者。
三、馬蹄鐵
馬蹄鐵成立于1870年，現如今在全球都屬于是比較有規模的龍舌蘭生產商，生產方式上品牌也很好的保留著傳統的工藝，所打造出來的單品在口感等方面自然是與眾不同的。
四、艾瓏
艾瓏創建于1998年，是個在龍舌蘭酒市場上有著極高影響力的品牌，發展至今企業也已經掌握了不少的特殊釀造工藝，而且非常注重選材的每一個環節和品質檢驗，所以酒單品也是熱銷世界各大洲。
五、希瑪竇
希瑪竇成立于1994年，雖然在龍舌蘭酒類品牌中屬于成立時間不長的，但品牌用心打造出來的單品讓其迅速占領了不少的市場，尤其是Silver、Reposado系列的單品擁有著極其順滑的口感。
六、金快活
在龍舌蘭酒品牌排行中金快活創建于1795年，于二十世紀四十年代的時候風靡于各地市場，它家的單品種類涵蓋了純正的龍舌蘭和混合型的龍舌蘭，單品品質更是讓其斬獲了不少的殊榮。
七、帕特侖
這個帕特侖品牌下所生產出來的龍舌蘭單品品質上著實是非常不錯的，優質的選材理念，頂尖的生產工藝，而且在外觀的設計上一般很都很是優雅，所以目前也成為了全球最暢銷的龍舌蘭品牌。
八、卡勒
卡勒這個品牌下的單品早已是風靡于全球各地的市場上，發展到至今品牌已經開發出了不少優質的酵母技術，很好的保證了單品的口感的獨特性，尤其是卡勒23號很值得品嘗。
九、奧喬
毫不夸張的說奧喬家的每每開發出來的單品不超過半年的時間都會銷售空，生產上采用的最傳統的手工藝，在加上用心的選材，所打造出來的龍舌蘭單品品質和口感是相當不錯的。
十、唐胡里奧
在龍舌蘭酒品牌排行中唐胡里奧成立于1942年，它以創始人的名字而命名，目前品牌共生產Blanco、Reposado、Anejo等級別的龍舌蘭酒，不斷改進的生產工藝讓品牌下的單品也獲得了不錯的銷量。
