白酒能冰鎮的喝，但不能溫度過低，一般十幾度左右就夠，如果溫度過低，白酒中的脂類、醛類等物質會被析出，使白酒變得渾濁不清，影響口感。白酒更適合溫著喝，熱飲白酒 ...
善釀酒和加飯酒的區別是釀酒工藝和含糖量不同。善釀酒屬于半甜型黃酒，使用成品黃酒代水發酵，含糖量為40.1G/L～100G/L；而加飯酒屬于半干型黃酒，在發酵 ...
江小白果立方酒精度數為是15—23度。江小白果立方是江小白推出的一款果味高粱酒，包括四種口味，其中蜜桃味為23度，而白葡萄味、卡曼橘味和混合水果味三種為15 ...
茅臺是蒸餾酒，屬于醬香型白酒。茅臺酒是中國的傳統名酒，產于貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮，使用本地優糯高梁為原料制成，特點是醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚。茅臺酒是 ...
勁酒屬于配制酒，使用清香型小曲白酒為基酒，加入當歸、肉蓯蓉、枸杞子等藥材釀造而得，是一種保健酒。勁酒采用多種藥材制成，含有豐富的營養成分，但有一定度數，一次 ...
可以做果酒的水果有葡萄、青梅、藍莓、李子、荔枝和櫻桃等。大部分果汁豐富的水果都可以做果酒，果酒的果香濃郁，甜度較高，一般酒精度數也較低，適合聚會飲用。果酒是 ...
白酒與利口酒的區別是制作原料和方法不同。白酒是一種蒸餾酒，使用糧谷為原料蒸餾而得的高度數酒；利口酒是一種配制酒，使用烈酒為基酒，加入水果、草藥等材料調配而得 ...
青梅酒可以兌果汁、烈酒、冰紅茶和碳酸飲料等飲用。青梅酒是使用青梅為主要原料釀造的酒，酸甜可口，兌入不同的飲料后，風味會有不同的變化，口感層次更豐富。青梅酒是 ...
GB/T27588-2011不是糧食酒。GB/T27588-2011是露酒的執行標準，露酒是使用蒸餾酒、發酵酒或食用酒精為基酒，配以各種動植物精華加工而得的 ...
大綠棒子一般是指哈爾濱綠色瓶裝啤酒，每個地方的叫法不同，也有叫大棒或哈啤等。哈爾濱啤酒是國內較著名的啤酒品牌，旗下有多個系列產品，暢銷中國各地。哈爾濱啤酒集 ...
雪花酒精度數約2.5—4.5度左右，不同系列產品的酒精度數不同。華潤雪花啤酒是一個啤酒品牌，成立于1994年，口感清新、淡爽，旗下開發了多個系列產品，如勇闖 ...
西域春奶啤有酒精，但含量極低。西域春奶啤是使用鮮牛奶、麥芽、酒花等為原料發酵而成的飲料，清爽可口，啤酒精含量一般低于0.5%，低到可忽略不計的程度。西域春奶 ...
青花郎酒屬于醬香型白酒。青花郎酒是四川郎酒集團旗下的產品之一，采用高粱為主要原料釀造而得，具有醬香突出、酒質香濃醇厚、回味悠長、風格優美等特點。青花郎酒是四 ...
GB/T26761-2011是小曲固態法白酒的執行標準。小曲一般是南方特有的，使用大米或米糠制成，接種曲母培養而成，小曲固態法白酒是指使用小曲發酵生香的固態 ...
白酒的大曲和小曲的區別是形狀、原料和用法不同。大曲是使用大麥、小麥、豌豆等為原料制成，形狀像一塊板磚，一般用于蒸餾酒的釀造；而小曲是以米粉或米糠為主要原料制 ...
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