田螺泛指田螺科的腹足綱軟體動物。平均只有拇指頭大小，有角質口蓋。螺螄是田螺科動物的通稱。很多淡水魚類喜歡吃田螺。田螺體內很容易生長寄生蟲。
吃田螺可以喝紅酒嗎？
1、可以，法國有一道名菜就是和田螺很相似的法式焗蝸牛，配上紅酒味道很好。
2、能。吃法國蝸牛配的就是紅酒。螺螄在各方面都不遜于法國蝸牛，當然能配紅酒。不過，配高粱酒還是最理想。
3、能同吃，田螺與葡萄酒搭配，有除溫解毒、清熱利尿的功效，對痔瘡、脫肛、子宮脫垂、胃酸過多有較好的輔助療效。
喝酒不宜吃的食物
1.喝酒不宜吃臘腸咸肉
一口咸肉一口酒,酒的滋味雖然綿長,卻暗藏健康的隱患.熏臘腌制的食品含較多亞硝胺,亞硝胺在酒精中的溶解度很大,會增加患食管癌、胃癌等的風險.
2.喝酒不宜吃涼粉涼皮
涼粉涼皮加工時都會加入明礬,明礬有收斂作用,會減緩血流速度,延長酒精在血液中的停留時間,增加酒精對人體健康的危害.另外,明礬和酒精都需要肝臟解毒,一起食用會加重肝臟負擔.
3.喝酒不宜吃烤肉烤串
一把烤串搭配幾瓶啤酒才過癮,但這樣也對身體有害.食物經過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質等營養成分,還容易產生致癌物.酒精會擴張消化道血管,并破壞消化道黏膜,使這些致癌物質更易被人體吸收.
田螺
4.喝酒不宜吃胡蘿卜
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,如果喝酒時吃大量胡蘿卜,容易產生肝毒素,誘發肝病.
5.喝酒不宜喝碳酸飲料
飲料中的成分能加快身體吸收酒精.由于酒精對肝臟的傷害較大,喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜.不可以喝可樂!哦大家謹記!
6.酒后不宜吃藥
醫生提醒,飲酒后千萬不能服用頭孢類藥物,因為酒精會與頭孢作用,在身體內會產生中毒反應.如果身體有恙一定要吃藥,也要間隔7天以上等藥物代謝干凈后再喝酒,否則后果很嚴重.
7.喝酒不宜吃生魚刺身
生冷海鮮中,含有大量的硫胺素酶,它會破壞維生素B1.如果經常食用這些食物,就會造成維生素B1的缺乏.要是喝酒時大量食用這些生冷海鮮,維生素B1的缺乏就會更加嚴重.
