為什么是Brewdog釀出了Punk？
Brewdog成立于2007年四月，第一年只有Martin和James兩個人，外加一條狗，所釀制的酒在當地的市場出售。
到了第二年，事情開始變得瘋狂，對于工業啤酒的厭倦使得越來越多的人為他們搖旗吶喊，僅僅兩年不到的時間，他們成為了蘇格蘭最大的精釀啤酒廠。
2009年，Punk IPA出口到瑞典等北歐國家，迅速成為斯堪的納維亞半島上銷量最好的IPA，為了籌集到足夠的資金擴大產量，他們決定向個人出售股權，于是釀酒狗的股東增加到1329位。
接著他們在“酒精大戰”中創造了這款獨具風格的End of History（歷史的終結）55%。
雖然沒有終結這場大戰，但用意外死亡的動物標本做成的瓶身成為了經典。
540名員工和一條狗，年產量1340萬升，44家Brewdog酒吧，3萬2千名股東，現在Brewdog依然用著眾籌的方式把自己的啤酒和文化傳播到世界各地。
“這不是一款普通的標準化流程制造的啤酒，這酒很濃郁。我們才不在乎你是不是喜歡。我們追求的可不僅僅是你們劃定的中庸溫和的味道標準。其實我們很懷疑，你是不是有足夠的品味和經驗來品鑒這款酒的深度、特征和品質。這酒不含防腐劑、添加劑，只用最好的新鮮材料釀制，但估計你也不是很在乎這個。所以，還是滾回去喝你在超市里買的廉價拉格啤酒吧，再見不送！”
印在Punk IPA上的這段宣言式說明，也正表達了每一代人對于腐朽文化的厭惡。
如果對主流文化有所反感，請你嘗試一下這瓶Punk IPA，讓它帶你看到一個不一樣的世界。
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