文 | 張明珠
大健康產業，被譽為“財富第五波”，以實現全民健康為目標，已成為潛力巨大的新型朝陽產業和全球發展最快的新興產業之一。今年以來，受2020年初疫情的影響，“大健康產業”話題再度引發熱議。有專家預測到，未來五年，健康產業市場規模將突破十萬億元。在此背景下，保健酒的發展牽動著整個行業的關注。
11月14日，茅鹿源首場新品推介會在沈陽召開，經過潛心籌備，茅臺工匠精神與中國鹿鄉鐵嶺西豐產業優勢完美融合，在遼沈大地吹起大健康產業號角。
貴州茅臺集團總經理助理、健康產業公司黨委書記、董事長汪智明，貴州茅臺集團黨委委員、副總經理萬波，原沈陽藥科大學中藥學院院長趙余慶教授，勁牌有限公司副總裁陳國華，以及遼寧省相關領導、茅臺集團東北地區經銷商等出席會議。
三年潛心制作，茅鹿源的初心與堅持
馬鹿茸人參酒
鹿筋酒
蒲公英酒
今年秋糖期間，茅鹿源攜帶三款新品馬鹿茸人參酒、鹿筋酒、蒲公英酒亮相，引發熱切關注。在首場沈陽推介會的品鑒區，也引來在場人士的紛紛稱贊。據悉，”茅鹿源“品牌創建于2017年，得名于著名釀酒大師季克亮的提筆，也承載了茅臺集團公司對健康產業的發展期望。三年后，茅鹿源新品正式推出，茅臺正式駛入大健康產業的快車道。
“長達3年品質攻關的茅鹿源·養生之源系列新品，是健康產業公司踐行集團公司‘瘦身’要求“精品聚焦”的結晶，也是茅臺工匠精神堅守“健康為民”理念的體現。”貴州茅臺集團總經理助理、健康產業公司黨委書記、董事長汪智明在現場表示。
值得注意的是，”茅鹿源“保健酒產品于2019年和2020年先后獲得了”保健食品生產許可證“，和”國家保健食品注冊證書“，盡管具備了GMP生產車間保障及健字號認證，在茅臺集團高度重視下，健康產業公司卻未急于將產品推出，而是經歷了長達三年的潛心研發，最終將高品質的”茅鹿源“健康酒推出面世。
秉承釀造、原料、配方、工藝四大原生態，用做藥的標準做酒，不僅是茅鹿源的追求，也是茅臺的堅持。
談及打造保健酒的動力，汪智明表示：”長期以來，集團公司堅守‘以消費者為中心’、‘視質量為生命’的發展底線，是是健康產業公司用了3年時間專注于打造高品質茅鹿源保健酒的動力”。此外，他再次強調了茅臺所堅持的要守好筑牢“質量、安全、環保”三條生命線理念，和在集團內形成品類互補的態勢，推動集團健康產業做大做強的要求。
對此，在場行業人士認為，茅鹿源作為貴州茅臺集團唯一真正意義上的保健酒，不僅傳承了茅臺古法釀酒工藝，更植入了西豐特有的動物藥之首鹿茸、百草之王人參等健康元素，是國酒茅臺與中藥瑰寶的完美結合，是在大健康領域的一次探索和創新。
上市沈陽，茅鹿源成茅臺版圖北方支點
對于茅鹿源新品的戰略性意義，茅臺集團公司黨委委員、副總經理萬波介紹到，“茅鹿源”新品，是遼寧和貴州“北藥+南酒”、“美酒+良藥”跨界攜手大健康，融合發展新業態，為消費者帶來的是放心的保健飲品。
茅臺集團公司黨委委員、副總經理萬波
在行業專家看來，茅鹿源新品是一次具有前瞻性、引領性創新發展的典范，茅鹿源作為貴州茅臺集團首款健康酒，區別于其他品類而存在，有著戰略性產品的獨特優勢。理由如下：
其一，“茅鹿”聯姻，激發健康產業發展爆點。
據了解，六年前響應“東北振興”的戰略性號召，在貴州、遼寧兩省的鼎立支持下，健康產業項目走進遼寧。茅臺健康產業有限公司，既有茅臺集團參與振興東北老工業基地的背景，也是茅臺集團發展大健康產業的思考與布局。
西豐縣縣長范磊
對此，西豐縣縣長范磊表示，以茅鹿源為主打產品的茅臺健康產業項目正在釋放出巨大的發展潛能，成為了助推生命健康產業發展的“爆點”，力促西豐經濟轉型升級的“拐點”。
其二，南酒+北藥完美融合，講好品牌故事。
茅鹿源馬鹿茸人參酒、茅鹿源鹿筋酒以及茅鹿源蒲公英百合酒，皆以茅臺技術指導下的優秀白酒為底，選取西豐的鹿茸、人參、梅花鹿鹿筋、蒲公英等地道藥材為輔料，是南方酒文化與北方養生文化的交融。
茅臺健康產業公司將始終堅持秉承茅臺的工匠精神，弘揚茅臺的企業文化，打造真正適合大健康時代、有功效的醇酒佳釀。也正是如此，茅鹿源三款新品被譽為“品牌+故事”的杰作。
其三，差異化優勢，打響保健酒市場品質突圍戰。
茅鹿源健康酒在釀造、配方、工藝、原料四個方面傳承了茅臺古法釀酒技術，原沈陽藥科大學中藥學院院長、博士生導師趙余慶點評稱，茅鹿源牌馬鹿茸人參酒是應時而生，低度宜飲，中藥加醬酒養生，緩解疲勞，是獻給大健康時代的時尚保健飲品。
伴隨“十三五”規劃建議落地，健康中國正式升級至“國家戰略”。在剛剛結束的十九屆五中全會上，全面推進健康中國建設再次被提出，從產業角度來看，這意味著在“十四五”時期，大健康產業將迎來更大的發展空間。
根據《“健康中國2030”規劃綱要》，大健康產業到2030年要達到16萬億元的目標。大健康產業未來市場預估潛力巨大。茅臺健康保健酒符合茅臺集團綠色產品的要求，是健康產業公司培育市場的最強底氣，將會憑借大獎康產業的東風而起。
如同在場的行業專家所說，“以茅鹿源為主打產品的茅臺健康產業正在釋放巨大的發展潛能，也將成為茅臺戰略版圖中的北方重要支點”。
