3月30日，第十八屆中國國際酒業博覽會新聞發布會在成都舉行。本屆酒博會將于4月13日-16日在瀘州舉辦，聚焦“打造酒類行業最專業展會”目標，搭建5大展館、8萬平方米矩陣，邀請來自40多個國家（地區）、800多家企業參展參會，產品囊括白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、露酒、國際蒸餾酒等酒種，涵蓋酒類包材、智能釀造、系統研發、智慧管理等酒業全產業鏈條。
3月28日，由中國酒業協會指導，中國啤酒趣味研究院與行知探索文化發展集團聯合發起的“漫行知趣 醇享求道”全球啤酒文化探訪項目啟動發布會舉辦。在全球啤酒領域研學類產品“歷久彌香”啤酒復興之路考察項目中，首次發團擬定周游德比荷三國。未來，研究院還將繼續開發北歐、澳大利亞等多國線路，持續引領啤酒愛好者與從業人員在全球范圍內深度挖掘并與更多地區的優質啤酒文化進行交流體驗，全球啤酒文化探訪項目將成為推動中國啤酒品類文化國際化交流的橋梁。
3月27日，貴州省投資促進局發布仁懷市名酒工業園區白酒生產建設及酒文旅觀光項目。該項目總投資30億元，規劃占地255畝，規劃建設年產4000噸優質大曲醬香型白酒。項目選址位于仁懷名酒工業園區，項目建成投產后，預計年銷售收入11億元，年利潤5.77億元，投資利潤率19.23%。其將進一步帶動地方醬酒產業快速發展和文旅一體化建設，拉動區域經濟增長，提升當地社會經濟效益，增加社會附加值。
3月30日，貴州茅臺發布2022年年度報告。報告顯示：報告期內公司實現營業總收入1275.5億元，同比增長16.5%；主營業務收入1241億元，同比增長16.87%；凈利627.16億元，同比增長19.55%。產品方面，茅臺酒實現業務收入1078.34億元，系列酒實現業務收入159.39億元。其中，在銷量噸數增長只有0.32%的前提下，醬香系列酒銷售收入同比增長26.55%，茅臺醬香系列酒產品結構優化，利潤貢獻率提升。產量方面，公司期內完成茅臺酒基酒產量5.68萬噸、系列酒基酒產量3.51萬噸。
3月30日，博鰲亞洲論壇2023年年會開幕大會隆重舉行，國務院總理李強出席開幕會并發表主旨演講。各國政要、國際組織和地區組織負責人、各國企業界代表以及智庫機構、新聞媒體代表等出席大會。五糧液作為博鰲亞洲論壇理事會機構理事和年會最高等級榮譽戰略合作伙伴受邀參會。今年年會的主題是“不確定的世界：團結合作迎挑戰，開放包容促發展”，五糧液繼續深度參與開幕大會、理事會議、中美企業家對話會、中歐企業家對話會、“五糧液之夜”貴賓晚宴、論壇與海南省聯合歡迎晚宴等系列活動，發揮合作伙伴積極作用，助力論壇更好地凝聚多方共識、深化區域合作、促進共同發展，促進疫后世界經濟重回復蘇軌道。
3月30日，汾酒2030技改原酒產儲能擴建項目（一期）啟動儀式在汾陽市杏花村經濟技術開發區舉行。該項目占地約1932畝，總投資約91億元，建設周期3年。項目是杏花村經濟技術開發區重點項目之一，是“杏花村汾酒”專業鎮建設的重要載體，更是杏花村汾酒廠股份有限公司進一步擴大生產、釋放產能、增加儲能的重大舉措。
3月29日，珠江啤酒發布2022年年度報告。期內公司實現營收49.28億元，同比增長8.6%；凈利潤5.98億元，同比下降2.11%。
同日，會稽山發布2022年年度報告。期內公司實現營收12.27億元，同比下降1.85%；凈利潤1.45億元，同比下降48.98%。
3月28日，王朝酒業發布2022年年度報告，王朝集團報告期內收入2.12億元（人民幣），實現利潤1430萬元（人民幣）。白葡萄酒產品銷售首次超越紅葡萄酒產品，成為王朝集團收入主要貢獻來源，占集團整體收入約51%。
