湖北，位于我國的中部地區，長江中游，承東啟西，連南接北，省會武漢，自古就有“九省通衢”之稱，這里交通發達，各種資源極其豐富，加上受到千年歷史文化的影響，使得湖北的“人文環境”變得極其的濃郁，除此之外，湖北最讓人印象深刻的的還是那一口香醇的美酒。
或許說到湖北的美酒，我想很多人都沒有多少印象，因為現在的市面上很多人都只知道一款茅臺和五糧液，哪里還會知道湖北有什么酒？而且，不僅僅是湖北，其他的省份也是同樣如此，隨著茅臺五糧液的影響力大，很多酒友的注意力都被他們吸引了去，其他的酒壓根就“抬不起頭”來。
不過，這樣就能夠說明湖北本地沒有什么好酒了嗎？
這顯然是不可能的，湖北作為一個盛產白酒的大省，所生產的白酒歷史比起任何一個地方的白酒還要悠久，而且這些白酒每一款都紅過一時的存在，受到了很多酒友的關注，當時候湖北周圍的幾個省份，如河南、陜西、重慶、湖南等地的白酒市場上一一半白酒都是湖北本地的盛產出來的，而且這些從湖北本地盛產出來的白酒，火的時候達到了“一瓶難求”的局面。
可惜，隨著白酒市場“格局”的不斷改變，現在很多酒廠為了“逐利”，不斷地節省釀酒的成本，使得很多“鄂酒”的酒質沒有當初時候好了，現在的白酒喝起來沒有絲毫的酒香味，而且還上頭，為此很多湖北的酒有都憤慨的說湖北“假酒”是在太多了，沒有一款酒是好酒。
湖北還是有款純糧好酒的，作為一一個盛產白酒的“圣地”——湖北。雖然很多酒友都說“假酒”遍地，但還是擁有著幾款好酒的，就如這幾款湖北本地生產出來的酒，都是純糧好酒，也難怪，在酒友口中“假酒”遍地的湖北，還有人說是好，原來是喝了這幾款酒。
稻花香
以前最喜歡不是白云邊，而是這款酒稻花香，這款稻花香酒名聲不是很大，但酒質卻很不錯，口感極其的柔順，喝了還不上頭。
在“假酒”遍地的湖北，稻花香是唯一一款好喝不錯的純糧酒。
枝江酒
要說湖北哪一款酒是非常“低調”又十分有實力的酒，不是很火的白云邊，而是這款枝江酒，枝江酒的名氣不大，但是聲譽一直以來都是很好的。
以前在湖北有這么一句話，寧愿喝湖北一口枝江酒，也不要喝一口白云邊，雖然聽起來是有些不切實際的成分，但不可否認的是這款酒真有實力。
黃鶴樓
來到湖北，要做的兩件事情，一是去黃鶴樓看看，二是喝一口黃鶴樓酒，正所謂不喝上一口黃鶴樓就不算來過湖北，以前湖北最流行的就是這一句話，一開始的時候或許很多人都不懂這話是什么意思，但現在基本上都懂了，黃鶴樓作為湖北眾多古建筑之中最有標志性的建筑物，其所代表的意義極其的深厚。
而黃鶴樓酒依托著這一個古建筑，他在湖北的地位也是很高，不僅僅如此這款酒也是眾多湖北酒當中好喝的一款酒之一。
其實，湖北地區的的好酒還是不少，這些酒看起來平平無奇，不過當年你喝起來的時候會發現這些平平無奇的酒，比一般的酒好喝，可惜的是，隨著白酒市場“優勝劣汰”的規則不斷發生變化，使得很多酒廠的廠家變得“逐利”，從而忽視了對酒質本身的提升，最終導致了一連串問題的發生，這其中最常見的還是酒友的不滿意，使得他成為了酒友口中的“假酒”、“酒精酒”等等，最終導致了聲譽快速的“崩塌”這也使得湖北本地酒友想要挑選到一款真正的純糧酒變得很困難，生怕稍不注意就選到了一款“假酒”，喝了難受好多天。
