為推動魯酒釀造技藝提升和高端魯酒發展,由山東省人力資源和社會保障廳,山東省輕工紡織工業委員會,山東省輕工業聯合會聯合主辦,山東省白酒協會承辦的“2021山東省‘技能興魯’職業技能大賽暨山東省白酒第三屆釀酒職業技能競賽”于12月10—12月13日在山東濟南隆重舉行。山東蘭陵美酒股份有限公司積極響應魯酒產業升級高質量發展號召,派出二車間釀造團隊優秀員工(選手曹洪江、王蘭勝)作為公司代表參加此活動。
此次活動有來自山東省各地市的36支參賽隊伍,共80余名優秀釀酒技術能手同臺競賽,經過裝甑·摘酒技能大賽比拼和釀酒技術交流活動,山東蘭陵美酒股份有限公司釀酒職工曹洪江同志脫穎而出,榮獲“山東省輕工行業、山東省釀酒行業技術能手”榮譽稱號
蘭陵美酒二車間釀造團隊被授予“五星級十大金牌手工釀造班”榮譽稱號。這也是繼我公司四車間在2017年榮獲“五星級金牌手工釀造班”后,又一糧食酒生產車間再次獲此榮譽。
蘭陵王·金牌手工班酒
山東蘭陵美酒股份有限公司多年來對內強抓管理科技興企戰略取得了明顯效果,人才梯隊建設培養促使企業涌現出大量擁有專業技能過硬的人才。
2021年年初上市發布的蘭陵王·金牌手工班酒正是出自四車間金牌手工班組的技能大師之手釀造而成。選取6年以上基酒搭配15年以上老酒精心調制而成,具有“窖香馥郁、綿甜醇厚、香味協調、余味悠長”之特點。產品一經上市得到廣大消費者的一致好評,并于2021年榮獲“齊魯白酒酒體設計金獎”。
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