菠蘿酒的釀制方法,用什么白酒好，這樣泡好喝10倍
今天和大家分享是我自制的果酒，菠蘿酒。 好看又好喝的果酒，做法非常簡單，喜歡的和我一起試試呀！
一、菠蘿果酒的釀造方法
材料：菠蘿1個，冰糖200克，白酒350克
1、菠蘿去皮切塊，在酒里滾一遍，防止表面還有生水，導致果酒變質。
2、干凈的玻璃瓶里倒點酒消毒。
3、一層菠蘿一層冰糖疊放，表面再放上冰糖。再倒上白酒泡上，蓋上蓋子密封室溫保存、放入容器中，一層櫻桃一層冰糖，放至8分滿。倒入糧食酒沒過菠蘿蓋上蓋子，防陰涼地方密封保存1-3個月就可以了。時間越久味道越醇。
菠蘿泡酒的好處：
白酒泡菠蘿具有抗炎、消水腫的作用，通過酒浸的菠蘿能夠使得菠蘿中的營養成分容易的溶出。菠蘿酒具有清熱解渴，消暑提神，化食止瀉的功能。
菠蘿泡酒的注意事項：
菠蘿和雞蛋不能一起吃，雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，會影響消化。
小貼士：
1.泡酒的容器一定要是無水無油。
2.水果洗凈一定要晾干水分，這一步很重要，不可忽略哦
3.泡果酒我一直用的是谷養康純糧酒，純糧釀造，0添加，健康好喝
注；以上泡酒方法僅供參考
