中國酒文化源遠流長，博大精深，千百年的發展如今白酒在市場上也算是繁榮無比，尤其是濃香型白酒、醬香型白酒、清香型白酒這3種香型，受到了廣大酒民的歡迎，從一則統計數據中便可看出分差，根據中國12種香型白酒占市場比例結果顯示，濃香型白酒在市場占比70%，清香型白酒占市場比例15%，醬香型白酒占市場比例為5%，其他香型白酒占市場比例為10%。
從數據中不難看出，濃香型白酒一直是市場最受歡迎的一種酒，不過，說到了濃香型白酒，可能大家第一印象就是川酒，川酒是濃香型白酒的扛把子，只是濃香型單靠一支派系打天下，那顯然是不現實的，我們在看到川酒的時候，也不能忽視其它地方的名酒，人們普遍將濃香型白酒分為了三大派系，川派系、江淮派、北方派，而今天我們就一起聊聊這些派系的白酒，看看你知道多少。
1、川派
雖然說濃香型白酒在市場占比不全是川派的功勞，但是不能否認川派白酒在市場中擔任的扛把子大哥的位置。川派名酒很多，在十七大名酒、八大名酒評選中，獲得了很不錯的成績，其極具有代表性的瀘州老窖、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌大曲。這個流派的白酒口感上“濃中帶有陳味或醬味”感官評語為：窖香濃郁、綿甜甘冽、豐滿醇厚、香味協調、余味悠長，想必酒民們對于這樣的口感也并不陌生。
2、江淮派
江淮派的濃香型白酒，雖然沒有川派的名氣大，但是其實力還是不可小看的，江淮派白酒，又被人稱為“純濃派”或“淡雅濃香派”，它不像川派濃香白酒那樣帶有“醬味”或“陳味”，其派系最具有代表性的白酒有，洋河大曲、古井貢酒、雙溝大曲、宋河糧液等，雖然它們的窖香、曲香、糧香不如川酒，但油陳(豌豆發酵味)比較突出。它們的感官評語為：窖香優雅、綿甜柔和、醇和協調、爽凈，喜歡喝綿柔型白酒的應該對這個派系也不陌生。
3、北方派
北方派濃香型白酒，口感介于川派白酒與江淮派濃香型白酒之間，它的窖香味要比江淮派強一些，但是又弱于川派，北方派的濃香型白酒口感相比川派濃香顯得更為淡雅。這個派系的白酒代表有河套王酒、伊力特酒、蒙古王酒這些，“北方派”酒的感官評語為：窖香幽雅、綿甜爽凈、酒體豐滿、后味余長。沒有喝過的也值得嘗試一下。
濃香型白酒品種繁多，名酒薈萃，不過要說細分，川派白酒地位是不遑多讓的，就算北方派硬氣，江淮派夠剛，川派只能說都讓讓，第1是“我”的。不過，這些派系的濃香型白酒可以說是競爭關系，也是相互影響，共同挑起濃香型白酒的在市場的占比大梁。最后，在白酒這個廣闊的市場，也希望各大流派的白酒能夠繼續前進發展，展現蓬勃之力。
