歐洲啤酒之星是一項全世界范圍的啤酒評比獎項,它源于賽事主辦方為私人釀酒商協會(私人釀酒商協會)對啤酒釀造的熱愛,對各式啤酒風味和高質量的保護。借此機會,讓來自世界各地的啤酒釀造真正的有機會參予到活動中,使這些文化財富再次提高認識和保護。任何地方,區域,國家和全球運營的啤酒廠都可參與。不光有來自歐洲,而是來自各大洲所有國家的啤酒廠。誰認為他釀的酒在歐洲的傳統釀造工藝上有造詣,誰就應該參加評比。
很多的歐洲風格啤酒都以榮獲此獎為榮,麥德利黑特麥爾煙熏啤酒就多次獲獎,為了彰顯此獎甚至把獎項logo代替了原有的酒標。
麥德利黑特麥爾煙熏的獲獎記錄
2006年煙熏啤酒獲得歐洲啤酒之星銅獎
2007年煙熏啤酒和淡味鄉村啤酒榮獲歐洲啤酒之星金獎
2008年煙熏啤酒再獲歐洲啤酒之星的金獎
2009年煙熏啤酒再獲歐洲啤酒之星的金獎
brauerei rittmayer
rittmayer酒廠的前身是巴伐利亞的forchheimer地區最古老的一個啤酒坊——jagdschlosses hallerndorf啤酒坊。rittmayer家族是這個啤酒坊的供應商之一,早在1422年 kulmbach 伯爵就授予了其授予的家庭啤酒的釀造權。而家族酒廠的真正成立是在1919年,直到現在已經是第四代經營。
品嘗麥德利黑特麥爾煙熏啤酒
啤酒呈琥珀和棗紅色澤,看上一眼便馬上勾起品嘗的欲望。不用湊太近,就能聞到啤酒多層次的熏火腿味道,被包含在酵母和啤酒花香味中。入口先是木質的濃煙味道,再品卻能有熏火腿或熏魚的罕見味道,濃煙的味道逐漸消失,咸肉味道與麥芽的甜和酒花的苦的呼應。
地道德國特色啤酒,充滿了個性和火燎味,喝下去很舒服。對于沒有喝過這種啤酒的人們會是個不錯體驗。