# 黃酒＋大閘蟹 #
有句俗話說“九月團臍十月尖，持蟹飲酒菊花天”，說的就是在金秋菊花盛開，蟹正肥的時候，賞菊吃螃蟹。
秋風起，蟹腳肥，
菊花開，聞蟹來，
又到了吃大閘蟹的黃金時節！
食物講究搭配，搭配使得食物之間相得益彰，每種食物的特點被充分發揮出來，又可以使得每種食物的缺點被掩蓋。如餃子配醋，豆漿配油條，豆汁配焦圈，紅酒配牛排，啤酒配烤串。
同樣，黃酒配螃蟹，我覺得是一種絕世美味。
但大閘蟹是大寒食物，胃腸虛寒的人吃蟹后常會腹痛腹瀉，黃酒中豐富的氨基酸和酯類物質不僅有調味的作用，除腥增鮮，而且性溫的黃酒可抑制蟹的寒涼，加上酒味香辛散，可促蟹活血通竅之功效。
我想，本酒佐蟹是為最佳極品。
# 最佳CP #
俗話說：螃蟹配酒，滋潤久久
吃螃蟹當然要配上一杯溫潤的黃酒
一來，黃酒性溫，可以與寒涼的蟹互相調和，呵護你的胃；
二來，黃酒鮮爽清冽，不會“喧賓奪主”，口感更適合搭配各種菜肴海鮮；
三來，黃酒含豐富的氨基酸和脂類，能使蟹肉吃起來更為鮮美，鮮上加鮮！
# 吃螃蟹的酒 #
塔牌本酒
塔牌本酒傳承五千年的中華文化，
采用純手工釀制，
在釀制過程中不添加任何東西，
當年生產出來的酒是原色的，
而后儲存在陶罐，
一年 365 天天天呼吸，
數年之后才會變得色、香、味俱全。
塔牌本酒
如果你不愛啤酒的苦、
白酒的辣、葡萄酒的酸...
那就嘗嘗口感獨特的塔牌本酒
甘甜醇厚，暖胃養人，
比白酒順口、比啤酒更爽口，
顏值口感都更講究~
想要勇敢吃蟹？來杯塔牌本酒吧！
