隨著貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖、洋河等白酒相繼爆紅，關于喝白酒是“有益”還是“有害”的相關話題，也逐漸成為眾人關心的核心點之一。
眾所周知，大眾關心的核心話題，一直以來都是專家們研究的重點。因此，喝白酒是“有益”還是“有害”也成為了各大領域專家們的研究方向。目前，關于這個問題，專家們給出的答案有三大類，供社會廣大群眾評判。
第一種觀點：酒精有害論
近段時間，科技部官網上刊發了一篇，引了知名醫學刊物《柳葉刀腫瘤學》一項與“酒精有害論”相關的研究的文章，于社交平臺上掀起了軒然大波。
不少“酒精致癌論”擁護者紛紛站出來表示，不管是白酒、紅酒、威士忌，還是清酒、啤酒、果酒，只要是酒便對人體“有害”，不該讓酒作為飲品繼續發展下去。
為此，這部分人將2018年9月份，《人民日報》轉載《柳葉刀》“酒精有害論”相關文章，以及藥明康德團隊、美國ASCO、加大拿IARC確定酒精有害相關研究，“挖”了出來，以此佐證自己的觀點。
第二種觀點：白酒沒有危害，反而有益
除了“酒精有害論”的支持者，不少人認為酒精不全是有害的，至少喝白酒、黃酒、藥酒等“中國酒”是有益的。
這部分人以貴州茅臺酒廠享年112歲高壽的“酒界泰斗”的秦含章，以及王忠泉、王玉瓊、蘇學明等知名百歲老人的“自證”，外加岷江東岸鄰彭祖山的茶場村，全村71位過80歲的老人的杯酒人生等事實情況，佐證自己的觀點。
除了實例之外，這些人還特意查閱了一些資料，引用專家的觀點輔以證明。資料顯示，《千金方》、《本草綱目》、《黃帝內經》、《金匱要略》、《齊民要術》、《太平圣惠方》等經典著作，都將酒作為重要方略。這里的酒包括了黃酒、白酒、藥酒等“中國酒”。
此外，中國工程院院士孫寶國，以及美國權威刊物《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、英國廣播電視臺BBC，曾在社交平臺公開表明喝純糧食白酒有益的觀點。
第三種觀點：少喝點，喝好點，有益
這種觀點算是第一、第二種觀點的綜合。支持這種觀點的人認為，拋開劑量談毒性都是耍流氓。他們引用哈佛大學發表在《美國醫學雜志》上的研究結果，作為其觀點最有利的證明。若是用辯證看待喝白酒是“有益”還是“有害”問題，老劉比較支持“適量飲純糧食白酒有益，過度飲酒傷身”第三種觀點。
從茅臺、五糧液、瀘州老窖、洋河、劍南春等名酒，其高端產品釀制原料來看，五谷、大米、小麥、高粱等都是人們生活中常見的谷物。這也從側面說明，中國酒是糧食精品這一說法。
不過，老劉支持這個觀點的前提條件是：適量且飲用優質純糧食酒。目前，關于喝白酒是“有益”還是“有害”這個問題，公說公有理婆說婆有理，專家觀點矛盾，酒友各執一詞，關鍵還是在于看你怎么想。
