藏在超市的4款“良心酒”,不含1滴香精,卻有很多人“看不上”
喝酒無非就兩個要求:純糧、好喝。
為此,有人花重金買酒,有人自購設備學釀酒,但無論哪種方式,結果好像都不盡如人意,付出與回報不成正比。
難不成,市面上真的沒有廉價的口糧酒嗎?
當然有。只是在商家的鼓吹下,多數人買酒不再只是為了好喝,而是為了面子,于是各種精美包裝的包裝的白酒全都出現在市場上。
這種現象便是經濟學上的“劣幣驅逐良幣”,反倒是那些真正不加1滴香精的廉價酒,卻因為包裝簡陋被人瞧不起,真是可惜啊!
下面給大家分享4款藏在超市中的“良心酒”,不含1滴香精,看你喝過沒有。
四特酒
說起這款江西特產白酒,確實是有些厲害的,它不僅是特香型白酒的開創者,還曾在第五屆全國評酒會上,榮獲了“國家優質酒”的稱號。
在釀酒的過程中,往酒曲中加入了麥麩和酒糟,增加了曲塊的透氣性,使得糧食在酒曲的作用下發酵的更充分,釀出來的白酒才這么香醇。
喝起來口感也很不錯,舒坦還解乏,唯一不足的是香型比較小眾,許多老酒友喝不慣,如果你也喝不慣的話,可以接著看看下面這款酒。
君中元私藏酒
此酒產自醬酒圣地,酒廠就位于茅臺酒廠對岸,比起茅臺,這款酒的定價要“良心”很多,并且一直都沒啥溢價。
這款酒印證了“品質與價格不一定成正比”這句話,從選料到工藝,每一個環節都由醬香之父李興發的弟子曾傳政親自把關,堅持與茅臺酒保持一致。
以紅纓子高粱為原料,經由大曲坤沙12987工藝釀造而成,光是釀酒就耗時一年,等到陳放6年之后,才算真正成酒。
從風格上來說,這款酒與茅臺無二,開瓶茅香十足,喝起來醇厚細膩,醬香在口中爆開,層次豐富,余味無窮,怪不得別人都稱其為“小茅臺”。
但要說不足之處,也不是沒有,由于酒廠將精力都用在了釀酒上,鮮少宣傳,這才導致名氣不高,沒聽說過的酒友可能瞧不上,可惜了啊!
敘府大曲
這款酒屬于多糧濃香型白酒,產地位于四川宜賓,與五糧液酒廠算得上是“老鄉”了,都說一山不容二虎,于是,這家酒廠選擇主攻當地的低端口糧酒市場。
得益于產區上的優勢,與五糧液酒廠共享天然釀酒環境,在微生物的發酵作用下,這款酒喝起來確實與五糧液有幾分相似。
但畢竟是低端酒,由于基酒的品質不算太優異,所以此酒的后味比較短,收口急促,但相比起同價位的濃香酒,這款酒的品質已經相當不錯了!
黃蓋玻汾
提起這款酒,想必80%的酒友都不陌生,并且還都喝過。
但很多時候,還是有人對這款酒褒貶不一,有人認為此酒算得上清香酒中的“口糧酒”了,但也有人認為,這款酒喝著比較容易上頭。
其實,經常喝這款酒的人都知道,它還有一個別稱是“奪命53”,可別小瞧它喝著沒啥感覺,口感柔和,但畢竟是53度的高度酒,后勁大啊!
但不管咋說,這款酒確實是實實在在的純糧酒,不含任何添加劑。
寫在最后,以上提到的4款白酒中,有你喜歡喝的嗎?歡迎補充。