在奔富bin系列葡萄酒當中,奔富bin407是關注度極高的一款葡萄酒,是葡萄酒中端市場上的明星酒。不同年份酒,它的風味、口感、酒體等都是不同的,那么澳洲奔富407哪個年份好喝呢?小編來告訴你。
奔富407紅酒哪個年份好
澳洲奔富407是采用100%的赤霞珠葡萄品種釀制的,是奔富酒莊夸產區、夸品種所釀制的成果,奔富407是奔富酒莊在1993年發布了首批1990年份的奔富bin407葡萄酒。奔富407不僅展現了赤霞珠的獨特風味,而且結構清晰,極具層次感。
奔富407和奔富389相比,奔富407在口感上比奔富389少了些西拉帶來的豐厚,但奔富407酒體結構清晰,平衡度極好。而和追求復雜度的Bin707相比,奔富407更能突出赤霞珠的特點。擁有迷人而濃郁的果香,口感綿長,果香馥郁,單寧精妙,酒體優雅,回味均衡宜人。較適合女性或口感較輕的人群飲用。
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奔富407紅酒好喝嗎
奔富407是奔富酒莊釀制的一款中端級別的葡萄酒,主要采用赤霞珠釀制而成。奔富407口感豐滿,單寧細膩,結構清晰,具有層次感,帶有黑醋栗、黑橄欖的獨特芳香。
奔富407(全稱:澳洲奔富BIN407,英文(BIN407)),是由澳大利亞PLenfolds酒莊出產一個葡萄酒品牌。澳大利亞Penfolds酒莊位于南澳赫赫有名的巴羅薩產區。
隨著優質赤霞珠的日益普及,奔富在1993年發布了首創年份 1990年的 Bin 407,Bin 407 的靈感來自Bin 707。Bin 407 是奔富酒莊跨產區、跨葡萄園選材的混釀成果,它適當運用法國和美國橡木桶來熟化葡萄酒,成功地保留了以成熟果實為核心的結構。
奔富407不僅展現了赤霞珠的獨特風味,充滿果味,飽滿豐富,而且結構清晰,極具層次感。最好陳年8-10年后飲用。
奔富407產地在澳大利亞南澳產區里面。奔富407是以赤霞珠為原料,口感飽滿,酸度清新自然,帶有黑李子、黑莓等黑色水果香氣,還帶有桉樹葉、烤面包與煙熏味的氣味。
奔富BIN407采用100%赤霞珠(CabernetSauvignon)葡萄品種釀制,綻放著薔薇、黑醋栗、果桑、番茄葉等香氣。伴著法國及美國橡木桶的復雜氣息,包括皮革、哈密瓜皮及鉛筆芯的辛香,風味集中。酒體豐腴,單寧細致,帶著黑櫻桃利口酒燜甜菜根的強烈味道并伴隨一絲薄荷味。bin407這一款由優質的赤霞珠所釀的葡萄酒依舊能風靡全球,許多葡萄園的生命周期正進入到了成熟的階段,而赤霞珠還能替奔富酒園提供了豐富優質的葡萄來源。
奔富407不僅展現了赤霞珠的獨特風味,而且結構清晰,極具層次感。BIN 407是奔富酒莊跨產區、葡萄園選材的混釀成果,適當運用法國和美國橡木桶來熟化葡萄酒,成功地保留了成熟果實為核心的結構。
口感評價:酒體顏色呈深沉的紫紅色,帶有黑醋栗、橡木熏香與薄荷的香氣,清新自然的酸度與優雅的橡木味同柔軟有度的單寧相平衡。入口感覺此酒非常活潑且極具風味,酒體飽滿,單寧結實,回味悠長。
建議飲用溫度:15-18℃。推薦配餐紅肉類食物,如迷迭香烤羊,羊排,陳年奶酪等。