1952年3月，由瀘州36家曲酒作坊聯合，成立了“四川省專賣公司國營第一釀酒廠"。后歷經更名"國營瀘州曲酒廠"、“瀘州市曲酒廠"、"四川省瀘州曲酒廠"，1955年,瀘州老窖公私合營,酒廠對瀘州大曲酒按照質量等級劃分為了“特曲、頭曲、二曲、三曲”,特曲是大曲酒中質量最好的酒，當時用的是“白塔”牌注冊商標。
在60年代,工農聯盟是社會熱點,"工農牌"之前為"白塔牌“，因文革時期以為“白塔”有封建迷信嫌疑，故更名為"工農牌”。據此，“工農牌"瀘州老窖特曲的延生時間應該在1967年左右。瀘州老窖將原“白塔牌”改為“工農牌”商標,俗稱“工農特曲”，一直沿用到1988年初。
由此,工農瀘特正式踏上歷史舞臺，開啟了20多年的“工農牌”時代！
60年代,一般老百姓想喝上一瓶瀘州老窖特曲都需要憑酒票購買,只在逢年過節的時候難得喝上一瓶。當時,特曲在縣一級領導接待中比較常見,老百姓親切的把瀘州老窖特曲稱為“老縣長”。
酒廠在1964年改名為“四川省瀘州曲酒廠”,工農牌也正是在酒廠的這一時期出產。
工農牌瀘州老窖主要特征
度數為60°,容量一般為500ml、540ml。
早期瓶型是圓柱型玻璃瓶,80年代開始生產方形異形瓶。
工農牌以時代元素齒輪和麥穗為標識,正標四周是青花圖案,中間是黃底紅字,“特曲酒”中曲字為繁體。工農牌圖案兩側有注冊商標字樣,正標文字對應有拼音。頸標為黃底,標有“中國名酒”。
一般用白色塑料蓋,透明玻璃瓶,酒液清澈透亮。
80年代的工農牌特曲酒在60年代的基礎上升級,伴隨著改革開放的春風,其整體外觀也有了更多新元素融入。比如瓶型的變化,換為方形異形瓶,顯示了80年代的特征。正標是矩形白底,有燙金的優質獎章圖案,紅色與灰色的條形斜杠,黑色的“特曲”大字。
生產日期一般為紅色或藍色印油在正標背面,方瓶瀘州老窖特曲容量多為540ml。
瀘州老窖以“無色透明,清冽甘爽,醇香濃郁,飲后留香,回味悠長”的獨特風格聞名于世,采取傳統的混蒸連續發酵法,屬于濃香型代表。
工農牌前后跨度20余年,為無數普通老百姓所鐘愛,也給人們留下了對那個年代的美好回憶。1988年初,工農牌商標被替換。商標的變化,也見證了中國從計劃經濟向市場經濟發展的轉變。
瀘州老窖在全國五屆評酒會上蟬聯“中國名酒”稱號。其中,特曲酒從1963年起連續四屆獲獎,工農牌特曲參加了1979年和1984年的第三、四屆全國評酒會,并獲得國家質量金獎。
工農牌特曲不僅為國內廣大群眾所喜愛,70年代起開始暢銷于歐洲和南洋,為東南亞各國人民和僑胞所喜愛。
“情懷”至上 值得珍藏
瀘州老窖在60年代就實現了年產萬噸。相比其它老牌名酒,工農牌瀘州老窖算是走進了尋常百姓之家。從1960年代延續紅色的激情與夢想,到上山下鄉的青春與迷茫,直至迎來恢復高考、改革開放,當年的青春少年如今已染白發。工農牌對出生于建國之初的50后及60后來說,喚起了對一個時代的懷念。
歲月悠悠,瀘州老窖也愈發醇厚。整體來看,在國內的老酒拍賣專場,工農牌的身影還能經常看到,但存世量也已不多，值得珍藏。像70年代工農牌特曲,目前單瓶市面價格在12000-20000元左右,保存品相較好的價格還要再高一些。
不過,除了收藏投資價值,對于更多老酒民來說,20余年的工農牌寄托了一種情懷，影響了不只是一兩代人。對于如今太多“講故事”的品牌來說,遠不如這份“情懷”來得真實,來得跌宕起伏!
知識分享：“工農牌”瀘特鑒別技巧
"工農牌"瀘特的商標標識，20年“一貫制"，沒有大的變化。商標文字圖形和瓶形基本保持原樣。這給無日期酒斷代和鑒定工作帶來一定難度。但是，由于它所在年代印刷技術所限，每次排版套印時總會留下一些細小的不同點，這些不同點給鑒別鑒定工作和年代斷定提供了有力的證據特征。
“工農"瀘特只有前標和頸標，無背標。這張黃底色十紅大字十小綠字十綠邊十金邊框的前標，從1967年左右誕生起，從來沒有變過"臉"。
相對于商標而言，瓶口變化明顯。整個70年代，瓶口與瓶蓋相接的地方比較寬，約5毫米左右。1981年以后，瓶口處變窄，約3毫米左右。
整個80年代瓶口較窄，約3毫米左右。(期間，偶有寬窄反時間段使用的情況也屬正常。因為回收瓶子串用的情況時有發生。)
"工農"瀘特的注冊商標為一枚圓形"工農牌"商標。圖案為齒輪麥穗圍繞工廠，中間有紅色"工農牌"三個字。當時的印刷技術受限，二種以上顏色必須多次套印。多次套印往往存在圖色偏差，留下痕跡。"工農牌"商標也如此。其圓形齒輪麥穗圖案與外圓圈常常套印不準。(見圖) 由于產量提高，商標需求量大，八十年代以后，幾乎幾個月就要大量印刷一次商標。套印留下的痕跡特征很難撐握，制假者也難以模仿。因此，掌握這一特征，對于"工農瀘特的斷代和鑒別鑒定工作非常重要。
“工農"瀘特猛一看商標都一樣，細看有變化。比如“瀘州老窖特曲酒"7個字，70年代的標和80年代的標不一樣。70年代的字體筆劃比較纖細瘦窄，而80年代的比較粗礦渾厚。下圖左為70年代，右為80年代。
“工農“瀘特的日期使用阿拉伯數字標識，分藍紅二色。時而藍色，時而紅色，看似隨意，其實有意。在一定的時間段內主要使用一種顏色，是有意為之。至于它的規律，我只能說一開始它使用藍色，最后也使用了藍色。中間幾度紅藍更換，長的幾年，短的幾月。
"工農"瀘特的瓶口封膜，從一開始一直使用透明塑料封膜，透明無字。一直到1987年，開始使用白色塑料封膜。上有“中國瀘州老窖特曲”及"四川省瀘州曲酒廠“等字樣。 "工農"瀘特的瓶子一直使用大眾化的“手榴彈"瓶型，20年不變。直至1988年初"工農"瀘特結束使命,正式退出歷史舞臺。
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清同治年間，溫氏從瀘州"舒聚源"酒坊買下陳年老窖，改名“豫記溫永盛酒廠”。1915年，瀘州老窖特曲參展巴拿馬太平洋萬國博覽會，獲得金獎。在這百余年時光當中，酒標、酒瓶隨著時代的變遷也發生了一系列的變化。
1915年巴拿馬金獎
溫永盛大曲酒
50年代以前的產品幾乎沒有存世，難得一見，巴拿馬金獎版也是在瀘州老窖博物館保存的，外界幾乎沒有。
后面我們直接從50年代的產品開始介紹。
50年代：“白塔牌”、“麥穗牌”
1952年，瀘州老窖大曲酒在第一屆國家評酒會上被評選為“中國四大名酒”之一，成為最古老的四大名酒。
白塔牌
瀘州大曲酒
50年代中期產的“白塔牌”商標瀘州大曲酒，酒為木塞封口。當時還未像如今分特曲，頭曲和二曲。此款酒現在已非常罕見。酒的容量為500ml,酒精度數為60°。
白塔牌
瀘州老窖大曲酒
50年代后期白塔牌瀘州老窖大曲酒
規格容量：500ml 酒精度數：60°
60年代：白塔牌瀘州老窖大曲酒
白塔牌
瀘州老窖大曲酒
60年代白塔牌瀘州老窖大曲酒(塑蓋)
規格容量：500ml 酒精度數：60°
70年代：麥穗牌瀘州老窖大曲酒(出口)
麥穗牌
瀘州老窖大曲酒
70年代麥穗牌瀘州老窖大曲酒（出口）
規格容量：500ml 酒精度數：60°
70-80年代：工農牌瀘州老窖特曲酒
在哪特殊的年代促成特殊的產品，一切與老百姓有關的東西都被冠以“工農”的名頭。緊貼時代脈搏的瀘州老窖“白塔牌”商標也更換為“工農牌”商標，伴隨工農子弟們度過了一個激情的時代，瀘州老窖老頭曲身上也烙上了紅色的印記。
工農牌
瀘州老窖特曲酒
70~80年代工農牌瀘州老窖特曲酒
規格容量：500ml 酒精度數：60°
80年代：工農牌白方瓶瀘州老窖特曲酒
工農牌
白方瓶瀘州老窖特曲酒
80年代初工農牌白方瓶瀘州老窖特曲酒
規格容量：540ml 酒精度數：60°
白方瓶
瀘州老窖特曲酒
80年代白方瓶瀘州牌瀘州老窖特曲酒（透膜）
規格容量：540ml 酒精度數：60°
工農牌
白方瓶瀘州老窖特曲酒
80年代白方瓶瀘州牌瀘州老窖特曲酒（白膜）
規格容量：540ml 酒精度數：52°
瓦罐
瀘州老窖特曲酒
80年代中期瓦罐瀘州老窖特曲酒
規格容量：500ml 酒精度數：60°
麥穗牌
瀘州老窖大曲酒
80年代麥穗牌鋁蓋瀘州老窖大曲酒（出口）
規格容量：500ml 酒精度數：60°
白方瓶瀘州老窖特曲酒
80年代末白方瓶瀘州牌瀘州老窖特曲酒（鋁蓋）
規格容量：540ml 酒精度數：60°
瀘州老窖紫砂大曲
80年代末瀘州老窖紫砂大曲酒
規格容量：500ml 酒精度數：52°
瀘州牌 瀘州老窖特曲酒
80年代末方棱瓶瀘州牌瀘州老窖特曲酒（白鋁蓋）
規格容量：500ml 酒精度數：52°
90年代：瀘州牌方棱瓶瀘州老窖特曲酒
瀘州牌 瀘州老窖特曲酒
90年代方棱瓶瀘州牌瀘州老窖特曲酒（金鋁蓋）
規格容量：500ml 酒精度數：52°
二十世紀至今：中華老字號瀘州老窖特曲酒
中華老字號 瀘州老窖特曲酒
規格容量：500ml 酒精度數：52°
很榮幸，作為一位喜歡收藏老酒的人，有幸見到過大部分瀘州老窖的產品，當然，每瓶瀘州老窖老酒都非常珍貴。我想每一個喜歡瀘州，喜歡瀘州老窖白酒的人，都能夠體會到一款白酒的發展歷程中的艱辛，瀘州老窖近百年的發展，給予了喜歡瀘州老窖的酒友們足夠的情懷與回憶。很慶幸今天依然能有瀘州老窖的陪伴。
