花雕酒是紹興的黃酒，而且在古代有這樣一種說法：古代嫁女要喝女兒紅，金榜題名要喝狀元紅。其實這兩種酒都是花雕酒。隨著人們生活水平的不斷提高，對于喝花雕酒也是有一定的講究！花雕酒怎么喝？下面來給大家詳細介紹一下！
1、冬天喝花雕酒可以把它加熱至溫喝，味道非常的好；還有就是可以加入姜和枸杞子用砂鍋煮沸10分鐘，趁熱喝，這樣養生效果更好哦。
2.夏天喝花雕酒：在不低于10年的陳釀花雕里放入幾顆話梅（不要放姜和枸杞子，夏天均宜少食），用電熱壺（最好是用小砂鍋）加熱微開后再煮10分鐘左右，待降至室溫即可入冰箱冰鎮，以10—15℃為佳，加冰塊飲用亦可。不宜似啤酒之牛飲，小口小口地慢飲方可覺其真味。
花雕酒小常識：
加熱花雕酒時，加熱到60度左右就可以了。如果一次弄的喝不完，可以保存到瓶或者是罐里，但是不以保留太長時間哦，不然的話就會被氧化，成為醋了。
