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今天去超市買酒喝，看了一下貨架上的口糧白酒，對比了三款光瓶小酒。
首先對比零售價:
42度洋河小曲酒100毫升:11.2元（為直觀比較，把14元125毫升折算）
45度五糧液清純小酒100毫升:13元
45度小郎酒100毫升:11元
三款酒售價很接近，五糧液清純小酒略微貴2元，洋河小曲比小郎酒貴0.2元。
再看原料表，看看這些酒都是用什么原料制作出來的，在售價接近的情況下，原料是否也差不多呢？
洋河小曲:水、食用酒精、高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥、豌豆、食用香料。
五糧液清純小酒:水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米。
小郎酒:水、高粱、小麥、玉米、糯米。
可以清楚得看出，三款酒雖然售價接近，但是原料差別很大！洋河小曲是這三款酒里面唯一使用了食用酒精和食用香料的。
科普下，根據《預包裝食品標簽通則》，“各種配料應按制造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列”，也就是說從原料順序可以看出，水和食用酒精是洋河小曲酒最大的兩個成分。
有些人問那為何還要用食用香料呢，那是因為食用酒精缺乏純糧食固態發酵酒的那種自然香味，放了香料以后，口感就更接近。
最后對比動銷情況，用土辦法，看看生產日期。這個很好理解，擺在貨架上的酒，生產日期越新就是賣得越快，反之亦然。
三款酒的生產日期:
洋河小曲:2017年7月6日
五糧液清純小酒:2019年12月19日
小郎酒:2019年8月30日
賣得最快的是五糧液清純小酒，小郎酒差距不大，而這瓶洋河小曲出廠第4個年頭了，還在這放著，差距稍大啊。可見老百姓對食用酒精酒也要賣糧食酒一樣價錢不太買賬。
通過三方面的對比，我們來總結一下洋河小曲酒的劣勢和優勢。
優勢:名氣大、營銷能力強；洋河蟬聯三次名酒評選、歷史口碑好
劣勢:同等價位下的酒質還有待提高，說人話就是--要讓老酒客感覺值這個錢。
使用食用酒精和食用酒精是合法合規的，但關鍵是售價要合理，就像牛欄山陳釀也用食用酒精，但是500毫升一瓶才賣10來塊錢，暢銷得很。
結論:建議洋河小曲酒要么降價，要么提升酒質，都能賣得更好！
朋友們，你喝過洋河酒嗎、喜歡喝洋河嗎？歡迎留言討論。
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