大街上的煙酒店，有多賺錢？這里暗藏3個“門道”，看完就知道了
現在連鎖便利店、大型超市已經開遍了大街小巷，其中酒水區經常做力度不小的活動；按道理來說，傳統的煙酒店應該被這些新渠道取而代之，可現在的煙酒店數量卻僅次于奶茶店，基本上每條街都有好幾家。
相對于大超市這種能開發票，可以退換貨的正版安全渠道，煙酒店對比它們有什么優勢？常規思路來說應該是沒有，店門甚至在一直虧錢；但根據筆者一個開煙酒店的朋友描述，其實看不見的利潤真的很多。
至于怎么賺錢，有多賺錢，主要是靠3個門道，看完你就明白了！
第一種：不賺酒錢，賺酒廠的錢
很多行業很多利潤其實都不可見，對于煙酒店來說，就是“坑位費”，酒廠直接對接煙酒店，直接供貨給它們，但目的卻不是售賣。
就像圖上這種，門頭裝潢都是以某家酒廠為主，就是最明顯的。
等于說也是在打廣告做宣傳，不僅酒廠為煙酒店免費定制頭牌，甚至連拿酒的渠道費也會低一些，只為了宣傳。
更有甚至，這里說的是一些小品牌，或者是急需推廣的品牌，甚至要附上一大筆錢給煙酒店，就為了讓酒友去買酒的時候，多美言幾句。
這筆費用相當不菲，而且想來宣傳的酒廠不止一個，這是個好賺頭。
第二種：開辟老酒回收，充當副業
在如今這個時代，只靠上班已經賺不到什么錢了，需要搞副業才維持開支。而煙酒店也正是這樣，不少老板發現了老酒行業有利可圖，就一股腦地去回收老酒；有就有進店買酒的時候，就會優先推銷老酒。
因為老酒的利潤是相當可觀的，20年的老酒在原有價格的基礎上加價可能不止20倍，而且老酒也有市場，不少人也有這方面需求。
雖然說老酒在銷量上可能不會有多大起色，但是所謂開一單吃一個月。
第三種：發展渠道，開拓渠道
就比如說直接與酒店、飯店對接，有需要酒水的直接來店里拿，又或者是承包一些公司的用酒，這都是憑借著個人能力賺錢的。
當然了，說到最后還要批評一些煙酒店的老板，為了博取利益，他們會進貨假酒，以此來換取高額的利潤，這樣的情況也不在少數，畢竟不是白酒專賣店，就算被發現了也可以說是自己不懂酒，不砸自己的招牌。
其實不是針對煙酒店老板，而是各位酒友想要買酒的話，最好還是去大超市。
不僅商品的選擇比較豐富，而且還能保證正品。不過來說就算是大超市也會有勾兌酒，所以想要買好酒的話，給各位推薦1款。
推薦酒——風云醬父封藏
這款酒在貴州當地很有名氣，在超市中長期缺貨，就因為口感好口碑好。
它不僅是正宗的純糧大曲醬酒，而且還是由醬香之父李興發唯一的兒子，正宗茅系勾調法的傳人李長壽親自操刀釀造的。
自從上市以來，這款酒不玩套路，不搞營銷；一心注重酒質，在原料上只選擇貴州小紅糧進行釀酒，遵循傳統制曲工藝手工制曲；只是釀造成酒周期就長達1年，而且還要經歷5年的窖藏與調味盤勾。
盤勾的酒是醬香之父李興發親釀的12年老酒，還原了經典的茅系醬酒口感。
如此高品質，是因為用的“科學勾調法”，這套勾調法是當年李興發任職茅臺廠長的時候歸納總結出的，當時正值茅臺酒廠面臨酒質不穩定的問題，科學勾調法成功克服了酒廠難題，并提升了酒質。
這款正宗的經典茅系醬酒，入口茅香濃郁，經典正宗；中段能明顯感受到挺拔的口感，糧食香、焦香口感風味。
