說到白酒，人們肯定會想到白酒的質量，因為白酒好不好喝，上不上頭，主要看的還是本身有沒有添加一些讓人容易產生醉意的色素或者是食用酒精，為了健康和口感，他們會想去買一些純糧食釀造的白酒，因為不論從哪一方面來說，純糧食釀造的白酒都比勾兌的白酒要好很多，尤其從健康層面來講，純糧酒的優勢就更大了，不過純糧酒在很多地方都有生產的廠家，很多人都不知道哪里的純糧散白酒味道好一點，像貴州和四川這種釀酒圣地更是難以讓人分辨，接下來小編就和大家一起了解一下。
先說四川的純糧酒吧，四川屬于地跨青藏高原、橫斷山脈、云貴高原、秦巴山地、四川盆地等幾大地貌單元，擁有著種植高粱的絕佳氣候。而且被譽為“美酒河”的赤水河也從四川大地上流過，對于他們取水釀酒有著很大的幫助，所以說四川的純糧酒大多都以高粱為原材料，然后取赤水河的水來釀造的，可以說是是占據了很好的優勢，釀造出來的白酒更是讓人回味。
反觀貴州，貴州地出云南和四川的旁邊，氣候和云南四川差不多，昆明又被譽為“春城”，其氣候和貴州氣候相差不大，貴州也就用了有得天獨厚的氣候優勢。貴州茅臺鎮又是家喻戶曉的釀酒圣地，國酒茅臺的發源地，茅臺鎮有數千個釀造白酒的工廠，人們只要進入茅臺鎮就能聞到濃烈的酒香。基本上所有的茅臺人都在做純糧酒，讓貴州的白酒不僅有天時地利，還有人和。
四川和貴州的純糧是散白酒其實部分伯仲，只是人們在品嘗之后，每個人的口味不一樣才會產生不同的評價，而我們要做的，就是站在一個第三者的角度去看待，就像茅臺酒和五糧液一樣，都有自己的消費群體和自己的特色，只要人們根據自己的口味來選擇就好了，只要是真正的純糧酒，那么一般不會出現上頭的情況，親們可以親自感受下來自純糧散白酒的美味，同時找到自己喜歡的白酒。
