11月19日,“盛世華章 禮贊中國 1949-2019衡水老白干70周年紀念酒上市發布會”在石家莊希爾頓酒店舉行,衡水老白干70周年紀念酒正式亮相。記者在現場了解到,這款紀念酒定位1880元/套,四件為一套,限量發行。除了這些關鍵信息,這款紀念酒本身也裝滿了故事,為老白干品牌價值做了更具創新性的傳達,同時還打開了老白干高端戰略之路的另一扇門窗。
中國酒業協會副秘書長劉振國,河北衡水老白干酒業股份有限公司總經理王占剛,河北衡水老白干酒業股份有限公司副總經理、衡水老白干營銷有限公司總經理趙旭東,河北衡水老白干營銷有限公司副總經理 賀延昭,河北華糖云商營銷傳播股份有限公司總經理杜建明,中國著名白酒專家鐘杰,華糖云商首席產業研究專家王傳才,中國知名文化學者張頤武及來自各地的經銷商共二百余人相聚一堂,共同見證衡水老白干70周年紀念酒上市發布這一重要時刻。
70周年紀念酒重磅推出,老白干踩準了什么點?
這不是老白干首推紀念酒,但是這一次有著更多特殊的意義在里面。
河北衡水老白干酒業股份有限公司總經理王占剛在致辭中表示,衡水老白干是紅色文化的集結者,多年來致力于品牌的發展,率先進行混合所有制改革,開創行業先河。2019年,衡水老白干榮獲“全國高質量獎”,這背后是強大的品質自信、標準自信,是衡水老白干不斷追求卓越的精神象征。未來,衡水老白干將專注技術創新、營銷創新,滿足消費者對美酒的不斷追求。衡水老白干70周年紀念酒,既是對祖國的獻禮與祝福,也是致敬這不平凡70年的體現。
作為冀酒的龍頭企業,衡水老白干酒廠近幾年無論在資本層面還是營銷思路上,都在創新求變中前行。在糖煙酒周刊雜志社創始人 河北華糖云商營銷傳播股份有限公司總經理杜建明看來,老白干的這款紀念酒具有三個層面的意義內涵:
第一,70周年是一個重要的年份,河北以及衡水也是富有革命傳統的地方,衡水老白干70周年紀念酒,把這兩者很好地結合起來,起到了“推廣紅色文化、弘揚社會主旋律”的作用,很好地承擔了作為一個地方龍頭所應該承擔的社會責任;
第二,70周年紀念酒的推出,也是衡水老白干在品牌傳播層面的一個大動作。紅色文化,一直是衡水老白干品牌基因的重要組成部分,70周年紀念酒讓這種基因得到了延續、放大并且落地;
第三,收藏酒是白酒市場新興的營銷渠道,而紀念酒是收藏酒領域的最佳藏品之一,70周年紀念酒的推出,無疑為衡水老白干開辟了營銷新通道。
綜合這三點,他認為這套兼具顏值和紀念意義的70周年紀念酒的發布,必將在河北乃至全國市場,掀起一股關注老白干酒的熱潮。
在經過2012年之后的5年深度調整期后,白酒行業迎來新一輪發展周期,而衡水老白干已經敏銳捕捉并提前進入新增長周期。中國酒業協會副秘書長劉振國認為,從品類上來看,衡水老白干成為了老白干香型的奠基者與引領者,推動了中國酒類行業的整體發展,豐富了消費者的選擇。從營銷模式上來看,衡水老白干導入“君智”外腦,喊出“喝老白干 不上頭”的品牌定位,通過舉辦演唱會、郵輪游等新營銷活動,掀起搶占消費者心智的革命,與消費者形成良性互動。
從產品來看,衡水老白干在打造1915高端產品的同時,不斷推出紀念酒和個性化產品。此次衡水老白干推出的慶祝中華人民共和國成立70周年紀念酒,順應時代消費潮流,將文化與時代主題相聯系,滿足消費者對白酒品質、文化內涵、價值屬性的時代新需求。
70年砥礪奮進,中國經濟發展取得舉世矚目的成績,衡水老白干也正在從一個區域強勢企業和品牌,向中國白酒產業第一軍團努力邁進。可以說,衡水老白干推出70周年紀念酒恰逢其時,既是對市場需求的精準把握,也是對品牌實力的展現,同時也為白酒市場注入新鮮血液,拓展了品牌發展的多元性和更多可能性。
打磨紀念酒新作,老白干亮出了什么樣的底牌?
在新形勢下,只有對產業、產品、渠道、營銷模式進行變革去適應市場變化,滿足新時代消費者需求,才更有可能在市場勝出。那么,作為新中國70華誕的獻禮之作,衡水老白干的這款紀念酒有何特別之處?老白干又亮出了怎樣的底牌?
從產品本身來說,這款紀念酒是衡水老白干產品體系中首次使用一箱四品,在品控上呈現更高水平。河北衡水老白干營銷有限公司大眾酒事業部石家莊區域經理劉爽表示,衡水老白干70周年紀酒52%vol,采用套裝設計理念,顏色上不拘一格,選用中國紅、帝王黃、高貴紫、寶石藍四個顏色。瓶身和外盒,以新中國波瀾壯闊70載不同時代故事為背景,完美契合新中國發展;酒體方面,選用十年以上基酒,是一款經由國家非物質文化遺產傳承人張志民、國家級品酒大師李澤霞精心打磨的匠心之作。
近幾年,收藏酒在行業掀起風潮,收藏酒市場交易與升值空間大增。名酒是時間沉淀的經典,藏酒已經成為一種文化現象。而衡水老白干70周年紀念酒將名酒與國家重大題材故事相結合,未來存在溢價的潛力與空間。
對此,華糖云商首席專家王傳才用11個數字貫穿始終,從杯酒大中國、時間與空間的全新角度,闡釋衡水老白干70紀念酒的內涵與外延價值。他表示,衡水老白干河北王的品牌價值,老白干香型稀缺性,決定了衡水老白干70年紀念酒超級符號價值。在與重大事件題材的結合上,衡水老白干70紀念酒創造性地將西柏坡1948符號化的寬度、開國大典1949大題材的稀缺性、改革開放1979標志性長度、中國夢2019時代性溫度與品牌相結合,打造出獨具特色內涵的產品價值,詮釋出杯酒大中國的品牌情懷與民族情懷,賦予該紀念酒巨大溢價能力與成長空間。
作為愛酒之人,北京大學文化資源研究中心主任教授、中國知名文化學者、全國政協委員張頤武表示,白酒是物質文明與精神文明的交匯點,酒文化是人民文明的一部分,是中國人的精神寄托與升華。衡水老白干70周年,不僅滿足消費者對好酒的追求,更是精神層面的升華。由于產量稀缺,產品將采用限量發售的方式,從眾多煙酒店中甄選100個合作伙伴,成為這款產品的特約經銷商。衡水老白干70周年紀念酒的發布既是對國家的致敬,也是中華文化價值觀的集中體現。
中國著名白酒專家鐘杰也給出了這款酒的品鑒特點。他指出,70周年紀念酒,一定程度上滿足了今天消費者喝酒的安全感,舒適感,尊重感,尊貴感,愉悅感。從色、香、味、格的角度給出了認可和肯定:無色清涼透明;具備難得的甜棗香型特點;具有獨特的醇香凈雅風格,入口醇厚而甘潤等。
在現場有終端店老板表示:“他非常看好此款產品,認為無論是包裝設計本身,還是產品與大事件結合,與河北文化結合,都為產品賦予了很多獨特的價值和賣點”。
從各位專家和大咖們的站臺來看,這款70周年紀念酒顯然具備了天時、地利、人和多元優勢,而這也意味著,具有歷史意義的老白干70周年紀念酒會更有利于抓住市場機遇,搶灘紀念酒市場藍海。
構筑高端價值陣地,老白干再出新招的背后
近幾年,隨著行業進入擠壓式競爭,全國名酒下沉,對區域強勢名酒形成“包抄”之勢。在這樣背景下,衡水老白干也開始立足行業形勢變化欲找出一條突圍路徑。從去年開始,老白干逐漸摸索出破題脈絡,劍指高端戰略,打響了一場品牌升級戰,并由此展開一系列品牌動作:2018年衡水老白干舉辦發布會啟動“喝老白 干不上頭”新戰略,為中高端市場布局奠定了品牌戰略基礎;
2018年,圍繞高端產品衡水老白干1915做投入推廣,占位高端形象;
2019年老白干旗下三款高端產品同時提價,釋放出老白干精耕高端品牌的強烈信號……
據了解,高端白酒市場容量巨大,預計未來兩年國內高端白酒市場將持續增長,競爭無疑日益白熱化。聚焦到老白干來說,搶占高端市場份額,實現高端戰略轉型,顯然需要錘煉更多的品牌功力。
一方面,老白干在產品結構升級方面還有很大潛力可挖,從今年前三季報數據看,老白干的高檔酒約占總營收收入的34.04%,這個數據表明未來老白干發力高端市場還有更多的上探空間,這背后也是老白干迫切布局高端市場的需求因素;
另一方面,高端戰略的成功并非一蹴而就,尤其是與全國名酒直面競爭,則需要區域酒企強大的品牌力做后盾支撐,集中的品牌投入做后續供給,老白干急需強化品牌價值輸出,加深市場消費者對品牌認知,這其中給老白干帶來的又是品牌文化、市場營銷及產品創新等多重方面的考驗。
如今,老白干推出70周年紀念酒,從價位和定位來看,正是為夯實高端戰略所做出的一種差異化選擇。從行業目前定制熱、收藏熱的背景看,在消費升級驅動影響下,消費者的訴求呈現多元化,對品牌認可不僅基于品質、性價比對標,還有特色品牌文化,具備稀缺性、個性化的紀念酒在酒類流通市場正逐漸走熱。當下,各大酒企為提升品牌價值、搶占個性化市場,也先后推出紀念酒。老白干打造70周年紀念酒是緊跟消費潮流的體現,但更多意義還在于,通過紅色文化與品牌文化進行鏈接,擴大了老白干的價值外延,與消費者進行更多的情感共鳴與互動。
撬動高端市場對老白干來說,是一場必打的硬仗。為抬高品牌競爭的槍口,雖然老白干已經邁出了步伐,但是仍然需要調動更多的資源,圈粉各圈層消費者,而品牌文化則是觸底消費者心智的有力武器。在酒說看來,老白干的高端戰略進階之路,將會面臨很多挑戰,但在品類賦能、品牌表達、市場營銷創新方面,老白干已在做出有益探索。
未來,隨著老白干持續布局高端,“河北王”將進一步跑出占位升級加速度,為走向全國化加碼賦能,創造出屬于老白干的故事大IP。好戲才剛剛上演……