天氣逐漸轉熱，意味著下半年結婚旺季也越來越近了。
受上半年疫情影響，許多婚禮都被延期。如今疫情得到了有效控制，被推遲的婚禮可能將于下半年扎堆舉行，婚慶旺季將更加火爆。
結婚是兩個人乃至兩個家庭的大事，而婚禮也一直被中國人視為最重要的禮俗。自古以來，婚禮就與酒結下了不解之緣。酒既可以讓婚禮氣氛熱鬧喜慶，也蘊含著一對新人“天長地久”的美好寓意，是婚宴必不可少的重要物品。
一對新人喜結連理，到底需要喝多少場酒呢?
01
定親酒
從傳統的父母之命媒妁之言到如今的自由婚戀，時代向著自由開放的方向發展，但仍有許多傳統習俗保留下來。比如流行至今的訂婚習俗，代表著兩人的婚事已成定局。
如同結婚一樣，訂婚也要小規模地舉辦酒席，而酒也是宴席上的重頭戲。兩家人聚到一起，吃飯喝酒，融通情誼，一起商量結婚的細節。
02
別親酒
在江浙一帶，新娘出嫁前一天，女方父母會備上酒席，邀請平輩或幼輩的子女陪宴，稱之為“別親酒”或“辭家宴”。在席上，花燭齊燃，出嫁之女首坐，新娘的母親要為她斟上一杯酒，并說上一些叮囑的話。
03
迎親酒
迎親酒就是我們平時所稱的“喜酒”，是兩個人結婚最隆重的儀式。在結婚當天，男方家要張燈結彩，大擺宴席，廣邀親朋好友，共同祝福一個新家庭的誕生。
這一天，新郎會偕同親友、媒人前往女方家迎娶新娘。大家歡聚一堂，倒上美酒，舉杯祝福新人長長久久。經過此項儀式，一對新人才算正式結為夫妻。
現在，許多新人直接省去了定親酒、別親酒環節，將三項流程合三為一，在婚禮當天邀請雙方親屬好友共同見證這一重要時刻，婚宴更加熱鬧非凡。
04
合巹酒
合巹酒又稱交杯酒、合歡酒，新郎新娘先各飲半杯，然后交換一齊飲干，謂之飲交杯酒。交杯二字，最早的文獻記載是北宋學者王得臣的《塵史·風俗》，“古者婚禮合巹，今也以雙杯釆絲連足，夫婦傳飲，謂之交杯”。
喝交杯酒傳承至今，雖不斷在發展變化，但仍然是非常重要的儀式。當新郎新娘喝下浪漫幸福的交杯酒，表示從此同飲同食，恩愛相隨，寓意攜手到老，天長地久。
05
回門酒
回門是漢族的傳統婚俗，也是婚事最后一項儀式。一對新人成婚后三日，新婿要帶上豐厚的禮品，隨新娘返回娘家，拜謁妻子的父母親屬。
新娘的娘家人都是非常重視回門宴的，所以新郎也絕對不能懈怠。尤其是在禮品的選擇上，要花費心思，爭取給岳父母留下好印象。
酒是絕對不能少的回門禮物。選擇像富貴吉祥酒這樣品質、口感都皆有口碑的品牌好酒，而且包裝喜慶，一定能討得兩老歡心，讓他們在親屬好友面前倍有面子。
到了現代，婚禮的習俗已經簡約了許多，但酒仍然是婚宴上的主角，不僅讓宴席熱鬧喜慶，還代表著兩個家庭的顏面。
酒作為喜慶場合最重要的飲品，無論是主人用來宴客，還是客人禮贈東道主，尤其講究寓意，從來都是要精挑細選。因為真正適合喜慶宴席的酒，不僅品牌要拿得出手，品質驚艷在口，器型、包裝和主題都需要襯托現場的氛圍。
下半年良辰吉日扎堆，特附上2022年下半年適合結婚的吉日，寶寶們趁早安排，精心籌備一下自己的婚禮，選擇一款讓人生重要時刻能更加喜慶難忘的好酒。▼
