很多人都在詢問關于白酒執行標準的問題，之前筆者也說了國標和地標的差異性，如今有人再問企標的相關問題，因為對于大廠來說實際上執行標準的變化涵蓋的信息還是比較準確的，比如Q/MTJ0230就是茅臺王子酒的執行標準，不過如今茅臺王子酒的標準也發生了一些改變，下面我們就來研究一下。
Q/MTJ0230白酒執行標準
首先我們來簡單了解一下這個標準號的意思：Q代表企業，MTJ大家應該知道吧——茅臺酒的首字母縮寫，0230是代號，代表茅臺王子酒。早前的茅臺王子酒的標準號還有三種：Q/MTJ0.230-2004、Q/MTJ02.30、Q/MTJ02.30s，其實意思都一樣，不過是備案到期更換了書寫形式。后來一直沿用Q/MTJ0230，一直到2013年，所以之前的茅臺王子酒都是這個標準號。
不過，13年之后，其標準號逐漸變成了Q/MTJ0230S（一級）。看過筆者前面寫的文章就會知道，白酒生產標準中有優級、一級和二級之分，前期茅臺王子酒的執行標準上沒有注明等級，但是有綠色食品標志，基本上可以認定為優級，品質也得到了消費者的認可。不過更換過執行標準之后，茅臺王子酒明顯降級了，綠色食品標志也消失了，也就意味著今天的茅臺王子酒不如以前的。
當然，Q/MTJ0230執行標準的變化代表了酒質的也就是茅臺這類大廠了，若是其他廠家，可能直接萬年不變，但你能夠喝的出來酒質的差異，可廠家可能就是死不承認。至于茅臺王子酒新標準中的字母S代表什么，眾說紛紜，有的說是碎沙法，有的說是食品，大家都在猜測。
不過不管怎樣，茅臺酒廠還是將它標注出來了，而且大家也能品嘗得到酒質的變化，但是茅臺還真是比較良心，標準變了，酒質降了，價格也跟著降了下來，這一點大家也是有目共睹。好了，相信大家看到這里已經對Q/MTJ0230這個執行標準有了一定的認識，可以這么說，茅臺王子酒以后是要提升酒質還是降低酒質只要看這個標準的變化就可以知道了。
