韓國燒酒是世界上最流行的蒸餾酒之一。由于價格實惠，這種用粗糧釀制的烈酒已分銷到全球80多個國家，不過銷量的還是韓國。韓國人愛燒酒，燒酒幾乎出現在每部韓劇中，主人公無論是高富帥還是屌絲女，都喜歡到路邊攤去吃燒烤喝燒酒。
裝有燒酒的小小綠瓶充滿了無限傳奇和魅力。在韓國，暢飲燒酒也是一種分享禮儀，倒酒、飲酒的禮儀已經發展成為一種傳承了孔夫子文化的餐桌禮儀。對于門外漢來說，燒酒是一件比較復雜的事情，稍不留神，你或許就把上司和長輩給得罪了。在韓劇風靡的今天，為了看懂劇情的細枝末節，怎能不學點燒酒禮儀?
如何點燒酒?
對于外來人來說，燒酒嘗起來都一個樣，因此，餐廳有什么燒酒你就點什么燒酒吧。如果你是韓語控，你也可以用韓語說“soju han-byung joo-sae-yo”(給我來瓶燒酒好嗎?)別忘了點些啤酒與燒酒一起搭配。
如何開瓶?
燒酒開瓶也講禮儀，奇怪吧?燒酒的開瓶頗具趣味，它并不像啤酒一樣擰開螺旋蓋倒入杯中即開。開燒酒時，首先要猛烈地搖換兩次，直到瓶中出現白色的泡泡漩渦。然后用燒酒瓶底部與你的手肘發生碰撞，揭開瓶蓋，最后用食指用力地敲打燒酒瓶瓶口，以彈出少量燒酒(據說彈出的是有害物質)，然后再開始倒燒酒吧。
如何倒酒和喝酒?
如果一群人中的長者給你倒酒，你應該用雙手接住酒杯。在韓國，從長者手中接過任何東西都應該用雙手以示敬意。一般情況下都有人會為你倒酒，在韓國餐桌上，你不需要自己倒酒。
相信很多韓劇控在看韓劇時都會注意到一點，韓國人喝燒酒時通常會轉過身去，這是為了避免和為自己倒酒的人進行延伸接觸。
喝口燒酒時，你應該猛喝一杯。這是韓國的喝酒習俗，你會發現在韓國每個人都是大口喝酒。當然如果你只想小酌一口那也是可以的，但是至少口應該一飲而盡。當杯中的酒已經喝完后，你可以把酒杯再次遞給剛剛為你倒酒的人。
喝酒游戲
韓國人都愛喝酒游戲，當喝酒達到高潮時，餐桌會顯得非常喧鬧。由于在韓國用餐時，復雜的社會關系讓人壓力山大，因此喝酒游戲是玩樂和放松的最佳好方式之一。
